Друзья, сегодня мы с вами приготовим вкусный и сытный ужин без особых хлопот всего из 3-х ингредиентов! Результат понравится всей семье.
Что нам понадобится:
- Курица
- Пачка соли
- Картофель
Высыпаем соль на сухой противень, накрытый пергаментной бумагой. Соли не жалейте, я использовала всю пачку. Лучше брать поваренную без добавок и приправ, не йодированную.
Разравниваем соль по всей поверхности и выкладываем на нее нашу тушку. Ножки курицы обязательно должны быть завязаны(например, как на фото ниже).
Картофель тщательно моем и разрезаем пополам, а следом укладываем кожурой вниз по бокам от курицы.
Запекаем курицу в хорошо разогретой духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов!
Курица получается сочной, ароматной и очень вкусной. А запеченная картошка, внутри мягкая, но с хрустящей корочкой, приятно дополняет мясо.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось, пожалуйста, подпишитесь на меня и оставьте комментарий!
Всем спасибо за прочтение!