Где и как искать крымские грибы однобочки как они выглядят? Чем они хороши?

Вот примерно так в траве я ищу однобочки в поле вдоль небольших просёлочных дорог. Занятие, я скажу, на любителя они могут расти в траве, а могут прятаться в колючках

Часто мне задают вопрос :

-Зачем они тебе, когда в магазине вешенки и шампиньоны любого размера?

Однобочки не уменьшаются в размере при варке, сам гриб чистый, но вымачивать нужно не менее часа. Хорош в любом блюде и в маринованном виде не превращается в безвкусную жёсткую резину. Недавно тушила с капустой предварительно отварив- приправа розмарин на мой взгляд лучше всего подходит к грибам, можно заменить карри или зира.

На сайте статьи и фото гриба присутствуют.

Пишите комментарии ставьте лайки

Подписывайтесь в раздел

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Где и как искать крымские грибы однобочки как они выглядят? Чем они хороши?.

Сегодня хочу рассказать про недорогие, а главное вкусные начинки для блинов, которые разнообразят Ва

Ягодное удовольствие, которое освежит в памяти радостные и теплые летние дни.

Суп из фасоли с орехами

Как «подсадить» любимого на тщательный уход за кожей?

• Два продукта сделали этот салат. Приготовил простой картофельный салат
• Меню 12.12.20 (суббота)