Овсяное печенье из овсяной муки

• Овсяная мука - 2 ст;
• Пшеничная мука - 0,25 ст;
• Яйцо - 1 шт;
• Сахар - 0,25 ст;
• Масло сливочное - 50гр;
• Мед - 1ст.л;
• Сметана - 2 ст.л;
• Сода - 1 ч.л;

Яйцо взбиваем с сахаром и добавляем в эту смесь растопленное масло, мед, сметану.

Муку соединяем с содой и добавляем к смеси. Получается тесто.

Тесто раскатываем толщиной 1см и вырезаем фигурки. Можно делать с детишками, им это очень нравится.

На смазанное маслом лист пепекладываем наши печеньки и отправляем в духовку на мин 20.

Теплые печеньки хорошо сочетаются молоком. Детишкам можно делать вместо покупных овсянок. По желанию в тесто можно добавить изюм или крошки шоколада.

Всем приятного аппетита!

• Салат из вчерашнего шашлыка - вкусный экспромт
• Бесподобное печенье к чаю! Быстро и из простых продуктов.