Вся магия в мелочах.
Нож Хороший нож необходим на кухне. Как правило, для повседневных задач достаточно одного большого ножа с широким лезвием. Его также ч...
28-03-2024 03:01
Вся магия в мелочах.
Пост – время внутреннего испытания и духовного очищения. Люди, постящиеся от продуктов, содержащ...
28-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Пальмовое масло – самое потребляемое растительное масло на Земле, 72% которого используется в пи...
27-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Обратите внимание: Как правильно и зачем применять соду во время стирки. Советы и лайфхаки из личного опыта. ...
26-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Этот рецепт торта впервые появился в февральском номере журнала Woman's Day в 1988 году, и с тех...
25-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Мясной лорд стиль – это классическое столовое меню, удачно сочетающее в себе насыщенный вкус и о...
24-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Выпечка с шоколадно-ореховой начинкой станет вашей любимой выпечкой, но важно соблюдать следующи...
23-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Банановые чипсы Принято считать, что он так же полезен, как и любые другие сухофрукты. Однако...
22-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Ваза Swell, Bergenson BjornПроверить цену высота: 19,5 см реклама. ООО «Яндекс" Компл...
21-03-2024 03:01
Вся магия в мелочах.
Поход на рынок или магазин перед каждым приемом пищи – роскошь, недоступная для большинства люде...
21-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Злаковые каши Отличный вариант начать свой день. Богатые пищевыми волокнами, витаминами и мик...
20-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Корзина Knipsa, ИКЕАПроверить цену Корзина из морских водорослей реклама. ООО «Яндекс" ...
19-03-2024 03:01
Вся магия в мелочах.
Мало кому нравится иметь пауков в своем доме, квартире или саду. Не нужно никак бороться с этими насекомыми, если вы не часто их видите. ...
19-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Издревле крестьянские семьи всегда использовали подручные продукты для приготовления пирогов с р...
19-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Очки трехлистник «День Святого Патрика»Проверьте объявление о цене. ООО «Яндекс" Подуш...
18-03-2024 03:01
Вся магия в мелочах.
Зеленый налет на фасаде любого дома может лишить его очарования и даже стать опасным. Но не стоит обращаться за помощью к дорогим клининг...
18-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Некоторые люди до сих пор верят, что определенные виды чая обладают особыми магическими целебным...
18-03-2024 03:00
Вся магия в мелочах.
Луковый суп издавна стал любимым блюдом французской бедноты благодаря своей высокой питательной ...
17-03-2024 03:00

Вся магия в мелочах.

Вся магия в мелочах.

5 минут на приготовление теста и 10 минут в духовке - идеальное дополнение к чаю готово! Возьмем удобную для работы миксером, достаточно глубокую чашу. Поместим в нее мягкое сливочное масло и сахар. Если печенье нужно приготовить очень срочно, то можно натереть масло на терке, так оно значительно быстрее станет мягким. Хорошо взобьем. Теперь добавим яйца и снова хорошо перемешаем с помощью миксера. До получения светлой пышной массы.

Вся магия в мелочах.

Теперь добавляем муку и разрыхлитель.

Продолжаем вымешивать тесто руками. Оно через совсем маленький промежуток времени легко соберется в шар. Обернем его пищевой пленкой и положим в холодильник на 30 минут. Если у Вас совсем нет времени ждать, то можно сразу переходить к следующему этапу.

Вся магия в мелочах.

В отдельной удобной для обкатки нашего печенья емкости соединим корицу и сахар.

Вся магия в мелочах.

От нашего теста будем отщипывать небольшие кусочки и скатывать их в шарики, величиной, примерно, как грецкий орех. Кладем по одному шарику в смесь сахара и корицы и обваливаем его в ней. Удобно это делать, покачивая чашечку и переворачивая таким образом наш шарик теста в разные стороны.

Вся магия в мелочах.

Не переживайте, если смесь будет распределена неравномерно.

Вся магия в мелочах.

Раскладываем готовые шарики на бумагу для выпечки. Наши печенья увеличатся в размере, оставляйте между ними свободное место. Примерно вот так.

Вся магия в мелочах.
Из указанного количества продуктов получается 18 штучек.


Разогреваем духовку до температуры 200С режим верх-низ.
Выпекаем около 10-12 минут. На поверхности печенья появятся трещинки, оно будет ароматным и невероятно-мягкими внутри. Главное, не пересушить их.

Вся магия в мелочах.


Если вы не любите корицу, то легко можете заменить ее на то, что Вам нравится: мускатный орех, молотый имбирь, какао, цедра цитрусовых или убрать ее совсем, оставив один сахар.

Упакованные в маленькие пакетики ароматные печенья станут прекрасным дополнением к новогоднему подарку.

Вся магия в мелочах.

Тесто:

  • Мука — 240 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 120 г
  • Масло сливочное 82,5% — 120 г
  • Яйца — 1 шт

Обсыпка:

  • Сахар - 35 г
  • Корица - 15 г