Всех приветствую!
Соус – это неотъемлемая часть любого блюда.
И сегодня я вам расскажу о простых, но самых моих любимых соусах?
Попробуйте эти соусы, и вам захочется готовить их всегда!
Потому что они дают нереальный вкус, готовить их быстро и просто, а главное, они подходят к любому блюду!
Готовы?!
Обратите внимание: 3 очень вкусных блюд из кабачков..
1 соус✔️
Ингредиенты:
- Петрушка
- 5 зубчиков чеснока
- Лимонный сок (половинка лимона)
- 100 мл оливкового масла
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Чеснок измельчаем в блендере, туда добавляем петрушку и оливковое масло.
Далее перекладываем в форму для соуса, поливаем лимонным соком и добавляем соль и перец.
Быстро, просто, вкусно!
2 соус✔️
Ингредиенты:
- 100 г сметаны
- Укроп
- Измельчённые до порошка грецкие орехи
- Соль перец по вкусу
- Кипячёная вода 50 мл
Приготовление:
Режем мелко зелень.
Половину стакана орехов соединяем с кипяченой водой.
Добавляем сметану, соль и перец, все тщательно перемешиваем! Соус готов!
3 соус✔️
Ингредиенты:
- Слива 700г
- Чеснок 3 зубчика
- Свежая кинза половина пучка
- Перец
- Базилик сухой – 1 ч.л
- Хмели-сунели – 2 ч.л
- Морская соль – 0,5 ч.л
Приготовление:
Сливы измельчаем в блендере.
Массу выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, постоянно помешивая.
Далее измельчаем в блендере чеснок, специи, кинзу.
И варим соус ещё минуты 3, обязательно помешивая!
Приятного аппетита!
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: 3 очень вкусных соуса, которые подойдут почти к любому блюду.