Здравствуйте дорогие мамы!
Я, очень экономная мама, но стараюсь готовить разнообразно и вкусно для своей любимой дочки. А она у меня любит покушать?. Поэтому я заглядываю в холодильник и смотрю из чего же мне сегодня приготовить завтрак, обед, ужин?
Завтрак
Сэндвич с курицей.
Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Филе куриное
Армянские специи
Растительное масло
Бумага для выпечки
Приготовление:
- Филе разрезаем как на отбивные, и отбиваем молоточком(кухонным).
- От рулона бумаги для выпечки отрезаем 2 прямоугольника по размеру побольше куска мяса.
- Бумагу смазываем растительным маслом и посыпаем специями немного на одну половину, немного на другую, визуально представляя как будет устроен кусочек курицы. Специи можно использовать любые.
- На бумагу, с одной стороны размещаем отбитое филе.
- Сковороду нагреваем. Накрываем филе второй стороной бумаги и сразу отправляем на сковороду. Слегка прижимаем. Жарим на среднем огне около 3 минут, затем переворачиваем на другую сторону и готовим еще 3 минуты.
- 1 кусочек курицы на 1 сэндвич. Готовое ароматное филе перекладываем на тарелку.
- В миске смешиваем кетчуп и майонез, добавляем мелко измельченный чеснок.
Обратите внимание: Меню 03.12.20 (четверг).
Тостовый хлеб подсушиваем: в тостере или на сковороде. Смазываем ломтик хлеба соусом, укладыааем кусочек курицы и закрываем вторым ломтиком хлеба, тоже смазанный соусом. Слегка прижать. - При желании можно добавить кружочки маринованного огурца.???
Обед
Куриный суп с пшеном в мультиварке.
- Быстро, вкусно, горячо???. Варился вчера. Рецепт тут
Ужин
Салат "Рыжик"
Классический "Рыжик" готовится из моркови, плавленого сыра и чеснока. Сегодня же на просторах интернета можно найти рецепты салата «Рыжик» с яйцами, консервированной кукурузой, курицей, грибами, твердым сыром, сыром фета, курицей, сливочным маслом, изюмом, черносливом, грецкими орехами, корейской морковью, картофелем.
Сегодня я хочу предложить вам свой вариант "Рыжика".
Ингредиенты :
Отварной картофель-2шт
Лук репчатый
Сельдь консервированная-1 банка
Яйца вареные-3шт
Морковь по-корейски-100гр
Плавленный сырок "Дружба"-1шт
Майонез, соль по вкусу
Приготовление :
- Приготовить все ингредиенты. Укладывать слоями.
- Слой-картофель, нарезанный кубиками, посолить, майонез.
- Слой-мелко резаный лук.
- Слой-яйца, нарезанные кубиками, майонез.
- Слой-сельдь, измельченная вилкой, майонез.
- Слой-морковка по-корейски, смешанная с тертым плавленным сырком, майонез.
- Дать настояться. Только когда я вспомнила, что надо сфоткать мой шедевр, увидела вот...
Завтрак, обед, ужин готовы!!!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! !!
ЗАВТРА БУДЕТ НОВОЕ МЕНЮ!!!
- Читайте
- Подписывайтесь
- Ставьте лайки
Мне будет очень приятно! !!
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Меню 17.12.20 (четверг).