ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной

Готовим очень вкусные пышки из простого дрожжевого теста. Вам не придется долго вмешивать тесто руками, вы сможете приготовить его с помощью лопатки и миски. Тесто приятное при разделке. Подавайте пышки с домашней сметаной. Приятного вам аппетита!

Продукты

  • Мука - 400 г
  • Дрожжи сухие - 1 ч. л.
  • Молоко теплое - 200 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Сметана (домашняя) - по вкусу
  • Сахар - по вкусу

готовим !

Ингредиенты для приготовления пышек со сметаной.

ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной

Как приготовить пышки со сметаной:

В миску налить немного теплого молока и развести в нем дрожжи.
Влить оставшееся молоко.
В отдельной миске взбить яйца вилкой и влить к молоку, также добавить растительное масло, перемешать.

ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной

Всыпать всю муку и замесить тесто, оно будет липнуть. Накройте тесто полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
Через час перемните тесто и оставьте на 40 минут. Оно должно подняться.

ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной

Смазываем поверхность и руки растительным маслом. Делаем из теста колбаску и делим на 12 равных частей. Формируем шарики.

ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной

Делаем лепешку из каждого шарика.

ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной

Жарим пышку на разогретом растительном масле с обеих сторон.

ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной

Смазываем горячую пышку сметаной и посыпаем сахаром.
Подаем пышки со сметаной и сахаром горячими. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШИЕ -Пышки со сметаной