Хотите приготовить суши дома? Это проще, чем кажется! Мы предлагаем вам простой и доступный рецепт, с которым справится даже новичок. Всё, что вам нужно — это свежие ингредиенты и немного терпения.
Ингредиенты для приготовления
Для начала подготовьте специальный рис для суши, рисовый уксус, листы водорослей нори, свежий огурец, слабосолёную горбушу или лосось, а также мягкий творожный сыр.
Пошаговый процесс приготовления
1. Отварите рис согласно инструкции, а затем заправьте его рисовым уксусом — это придаст ему необходимый вкус и клейкость.
2. На бамбуковый коврик для суши положите лист нори блестящей стороной вниз.
3. Равномерно распределите приготовленный рис по поверхности нори, оставив небольшой свободный край сверху.
4. На центр риса выложите нарезанные соломкой свежий огурец и ломтики солёной рыбы.
5. Добавьте полоску творожного сыра для нежного сливочного вкуса.
6. Аккуратно, но плотно скрутите ролл с помощью коврика, начиная с ближнего к вам края.
7. Дайте роллу немного «отдохнуть», а затем нарежьте его острым влажным ножом на порционные кусочки.
Вот и всё! У вас получились очень вкусные и аппетитные домашние суши. Это действительно просто — попробуйте, и у вас обязательно всё получится. Не забудьте поделиться своим результатом в комментариях, поставить лайк и подписаться на новые рецепты!