Всем привет!
Сегодня я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом оладьев из кабачков.
Любимый по нескольким причинам:
1.Просто 2.Доступно 3.Вкусно
Итак, для начала мы берём следующие ингредиенты
1. КАБАЧОК (1шт)
2.МУКА (3 ст. ложки)
3.КУРИНОЕ ЯЙЦО (2шт)
4.ЧЕСНОК (1-2 зубчика)
5.СОЛЬ (по вкусу)
6.ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ (по вкусу)
7.МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ (70мл)
1.Моем,чистим кабачок,вынимаем из него семена и режем его такими кусочками для удобства:
Далее берём большую ёмкость, например эмалированную миску, ну или любую посуду,которая вам удобна и вместит наши ингредиенты :)
2.Натираем кабачок на крупной тёрке в миску
+ разбиваем в него яйца
+ выдавливаем чеснок
+ немного перчим
+ солим и перемешиваем
+ добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем
❤
3.Разогреваем масло
+ выкладываем массу на сковороду
+ жарим 5–7 минут с одной стороны на среднем огне
+ переворачиваем
+ жарим 5–7 минут с другой стороны на среднем огне
4.Наслаждаемся ❤
Вот такие оладушки у меня получились, очень вкусно и просто)
