Котлетки курино-кукурузные

Очень люблю необычные блюда в простом варианте приготовления. Когда надоедает все обыденное, приступаем к гастрономическим сюрпризам для всей семьи! Сегодня приготовим котлетки, которые порадуют и детей, и их родителей! А так же бабушек и дедушек.

Котлетки курино-кукурузные

Ну что ж, поехали?

  • 400 г куриной грудки, перемолотой на мясорубке. Можно кусочками мелкими.
  • зерна 2 початков кукурузы или 200 г сладкой консервированной кукурузы
  • 1 яйцо
  • 50 г панировочные сухари
  • 1 порезанная маленькая луковица
  • масло для фритюра
  • соль

Cмешайте все ингредиенты, кроме масла, до однородности в миске. Формируем котлетки, Обваливаем в панировочных сухарях. Разогреваем масло на сковороде. Жарим во фритюре.

Выкладываем на бумажные салфетки. Когда лишний жир останется на салфетках, перекладываем наши котлетки на листья зеленого салата. Подаем на стол. Для детей делаем соус томатный сами. Себе можно с чили соусом.

И главное побольше салатов!) Вуаля, наш необычный и вкусный ужин готов! Всем приятного аппетита! Хороших друзей за стол и крепкого здоровья!)

Подписывайтесь в раздел, ставьте лайки, делитесь с друзьями, продолжение следует.