Меню 01.12.20 (вторник)

Здравствуйте дорогие мамы!

Я, очень экономная мама, но стараюсь готовить разнообразно и вкусно для своей любимой дочки. А она у меня любит покушать?. Поэтому я заглядываю в холодильник и смотрю из чего же мне сегодня приготовить завтрак, обед, ужин?
Меню 01.12.20 (вторник)
На завтрак-шоколадная овсяная каша, на обед-грибной суп, на ужин-курица с овощами в рукаве.
По семейным обстоятельствам мы с дочкой переехали жить к моей бабушке и двоюродному брату. Поэтому все мои рецепты будут расчитаны на четверых.

Сегодня все быстрое и легкое?

Завтрак.

Шоколадная овсяная каша.

Ингредиенты:

Молоко-3ст. (200мл)

Хлопья овсяные-1,5ст (200мл)

Шоколад-30гр

Приготовление :

  1. В кастрюлю вливаем молоко и ставим на огонь. Шоколадную овсянку можно приготовить и на воде.
  2. Я буду использовать хлопья с временем приготовления 3-4 минуты, если предпочитаете хлопья более длительной варки, тогда количество жидкости нужно немного увеличить, чтобы каша не получилась слишком сухой.
  3. Когда молоко закипит, всыпаем хлопья в кастрюлю и варим на медленном огне 3-4 минуты, периодически помешивая содержимое.
  4. Добавить в кашу шоколад, можно использовать как черный, так и молочный. Вместо шоколада можно взять какао в количестве 1ст.л.
  5. Тщательно перемешиваем ингредиенты в кастрюле. Огонь можно выключить. По желанию можно подсластить. Что я и сделала.
Меню 01.12.20 (вторник)

Обед.

Грибной суп из замороженых грибов.

Ингредиенты:

Вода-1,5л

Замороженые грибы

Картофель-2шт

Лук репчатый

Морковь

Мелкая вермишель-80гр

Приготовление

Грибной супчик у меня легкий и быстро готовится.

  1. Размораживаю грибы(соседка заядлая грибница меня угостила).
  2. В кипящую воду закладываю картофель, резаный брусочками. Варю 15 минут.
  3. Морковь тру на терке, лук мелко шинкую. Грибы у меня уже были перед заморозкой сварены и нарезаны. Морковь, лук и грибы обжариваю на растительном масле минут 7.
  4. Через 15 минут как варится картофель добавляю к нему овощи и 1ч.л куриного бульона. Варю еще 10 минут. Засыпаю вермишельку. 5 минут и готово.
  5. Еще раз пробую на соль и обед готов.
Меню 01.12.20 (вторник)

Ужин.

Курица с овощами в рукаве для запекания или ооочень ленивый ужин?

Сегодня у меня и ужин легкий и быстрый.

Ингредиенты:

Мексиканская смесь-пачка 1кг

Куриное филе с одной грудки

Приготовление

Мексиканскую смесь я высыпаю в емкость. Нарезаю филе на небольшие кубики или соломкой. Солю, перчу. Добавляю еще любимые хмели-сунели.

Все хорошо перемешиваю и закладываю в рукав для запекания. Завязываю, делаю проколы в нескольких местах и на противне отправляю в разогретую до 180С духовку на 30 минут.

Через 30 минут разрезаю пакет и жарю так еще 5-10 минут.

Меню 01.12.20 (вторник)
Меню 01.12.20 (вторник)

Завтрак, обед, ужин готовы!!

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! !!

ЗАВТРА БУДЕТ НОВОЕ МЕНЮ!!!

  • Читайте
  • Подписывайтесь
  • Ставьте лайки

Мне будет очень приятно! !!

Меню 01.12.20 (вторник)
Любящая мама