Овсянка – это расплющенные зерна овса. Об этом продукте питания знают и взрослые, и дети.
Овсянка на завтрак – самое распространенное блюдо, оно очень полезное и питательное.Причем из данного продукта готовят не только еду для скромного завтрака: мастера поварского искусства могут предложить огромное количество рецептов изысканных блюд и десертов на основе овсянки.
Я хочу Вам рассказать каким блюдом из овсянки по утрам нас баловала бабушка.До сих пор я готовлю это своим домашним.Готовка этого быстрого,вкусного и полезного завтрака занимает не более 10 минут.
Речь пойдет про знаменитый Овсяно-блин.
Начинку можно использовать разнообразную - вплоть до фруктовой.Но в нашей семье предпочитают именно эту.Как раз про нее я Вам и расскажу.
Ингредиенты самого блина:
- овсяные хлопья 2 ст. л.
- яйца куриные 1 шт.
- молоко 2 ст.
Обратите внимание: Яйца "скрэмбл" - рецепт идеального завтрака.
л.
Ингредиенты начинки:
- сыр 1 горсть
- помидоры ½ шт.
- куриное филе 1 кусок
Начнём:)
Смешиваем в миске овсяные хлопья, яйцо и молоко, солим по вкусу. Выкладываем на предварительно смазанную маслом и хорошо разогретую сковороду.
Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты.
Пока овсяноблин еще горячий, посыпаем его сверху тертым сыром, также можно использовать творожный или плавленый сыр. По вкусу можно добавить немного чеснока или любимых приправ.
На сыр выкладываем нарезанный дольками помидор и немного солим.
Последний ингредиент — отварное куриное филе,при желании можно обжарить.
Добавляем его к нашим сыру и помидорам и сворачиваем пополам.
Наш чудесный Овсяно-блин готов!
Как я и писал ранее начинку использовать разнообразную.В Интернете я нашел всякие разные вариации приготовления Овсяно-блинов и был удивлен,что оказывается не только в моей семье готовят такой завтрак)
Кто на что горазд:)
Делитесь своими рецептами и приятного Вам аппетита!
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Овсянка, сэр - быстрый,вкусный и необычный рецепт завтрака.