В Китае овощи в супермаркетах и маленьких магазинчиках продаются круглый год, и выбор их огромный и разнообразный, и цены довольно приемлемые!
Но есть одно, но - это их размер!
Еще одна примечательная особенность - это отсутствие у фруктов и овощей вкуса и запаха! Если у нас разрезаешь огурец для окрошечки, так его слышно в другой комнате!
В Китае же видишь овощь, ешь его, но вкуса и запаха нет никакого!
В Китае очень вкусно готовят лук.
Обратите внимание: Где хранить фрукты и овощи?.
Блюдо состоит из одного лука, но, при приготовлении добавляют соусы и травы и, по вкусу кажется, что его сначала маринуют или наставают в каком-то соусе!Вроде бы обычный лук, но вкусно очень!
Зелень продается огроменными пучками!
Кажется, что не возможно ее сьесть и за неделю!
Но, Китайцы едят очень много овощей, поэтому, видимо успевают ее использовать!
Петрушка и зеленый лук, кстати, имеют совсем другой вкус в Китае) Нашей петрушки здесь нет!
Клубника также огромная и без вкуса! Продавать ее начинают в декабре, а заканчивается сезон клубники весной ! Одна ягода может быть размером с половину лодошки!
Помидоры в Китае любят полузеленые и даже совсем зеленые, но скорее всего это объясняется тем, что их используют для приготовления блюд, где их обжаривают или тушат, поэтому нет большой разницы!
В Китае не делают салаты из свежих помидоров и огурцов, как у нас!
В общем, много овощей, но ... !
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Какого размера овощи в Китае !.