Впечатляйте свою семью и друзей этим простым рецептом курицы, который идеально подходит на все времена.
Сегодня я научу тебя готовить одно из моих любимых 10-минутных блюд. Это куриный паярд, приготовленный на гриле, с салатом из помидоров и рукколы с добавлением базилика и чеснока. Я люблю это блюдо, потому что оно доступно, быстро готовится, полезно и не пачкает много посуды.
Вы можете запросто придерживаться этому рецепту заменив курицу жареным лососем или креветками. Также это блюдо отлично сочетается с измельченными тонкими кусочками филе миньона.
Куриный Паярд на гриле | Рецепт
ВРЕМЯ
- Подготовка: 10 мин
- Приготовление: 10 мин
- Подача: 4 мин
ИНСТРУМЕНТЫ
- Острый нож
- Большая миска для смешивания
- Терка для сыра
- Сковорода-гриль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ? 4 куриных грудки без кожи и костей
- ? 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
- ? 2 стакана спелых помидоров черри
- ? 2 чайные ложки выдержанного бальзамического уксуса
- ? 1 зубчик чеснока
- ? Кошерная соль
- ? 1/4 чайной ложки черного перца
- ? 1 пакет вымытой и сушеной рукколы
- ? 1/2 небольшого лимона
- ? Розмарина (предпочтительно свежий)
- ? Большой кусок сыра манчего либо пармезан (по желанию)
ИНСТРУКЦИЯ:
1. ? Помидоры черри разрезать пополам и смешать в большой миске с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, прессованным чесноком, солью, перцем и рукколой.
2. ? Острым ножом разрежьте куриные грудки. Приправьте оливковым маслом солью, перцем и свежим розмарином и обжаривайте на горячей сковороде для гриля по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
Обратите внимание: Яйца "скрэмбл" - рецепт идеального завтрака.
Положите приготовленную курицу на большое блюдо или разделочную доску.
3. ? Выдавите сок половинки лимона на рукколу и сбрызните небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима.
4. ? Аккуратно перемешайте салат до однородного покрытия и подавайте поверх жареной курицы.
5.️⃣? По желанию украсьте тертым сыром манчего или пармезан.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ну а если хочется уж совсем быстро готовить мясо, или по крайней мере если у вас в доме найдется хотя бы один ценитель мясного стейка, то я советую обратить внимание на это чудо техники.
Приятного аппетита!
______________________________________ ⚫ ⚫ ⚫ _______________________________________
Теги: #еда я люблю тебя #еда и рецепты #вкусная еда #готовить #готовим дома #готовка еды #готовить легко #готовка #кулинария рецепты #кулинарный микс
? ? Понравилась статья?
Оставляйте комментарии и ??
Жмите ? | ? Подписывайтесь ?
Ваш кулинарный сайт журнал
«Рецепты & Моменты» ?
Это интересно
? Друг азиат нашел рецепт кур. бедер своей прабабки
? Пройди тест "Кулинарного наставника"
? Бальзамический цыпленок с пикантным вкусом
? Кофе, по-особому. Видео рецепт для дома
? Салат из Нью-Йорка по рецепту 1893 года
?? Уникальность зафиксирована ✅
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: А вы знали про куриный паярд ❔ Рецепт + Фото.