Всем привет, мои любимые читатели! Новый год вот скоро-скоро. И решила с вами поделиться с отличным, вкусным, простым рецептом закуски, которую я называю "Ракушки"! Из года в год я ее готовлю, и всем гостям нравится, и кстати все просят рецепт! Ну что пошлите готовить?!
Нам потребуется:
500грамм слоеного дрожжевого теста.
1 яйцо.
Для начинки можно любые ингредиенты на ваш вкус. Но а нам понадобится:
140 грамм творожного теста.
Укроп.
Филе трески слабосоленой.
1 ст. л. Сметаны.
Свежий Огурец-1шт.
1.Готовое слоеное дрожжевое тесто припыляем мукой, слегка раскатываем и вырезаем кружочки.
2.Смазываем их взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180 духовку, примерно на 20 минут.
3.Пока готовятся наши ракушки, готовим начинку.
Обратите внимание: Итальянская кухня! Пирожки жареные. Очень вкусные и необычные! С салями и моцареллой..
Смешиваем творожный сыр, филе трески, разрезанного на мелкие кусочки, укроп, и огурец, разрезанного кусочками маленькими.4.Как остынут наши заготовки,разрезаем их, но не до конца.
5.И начиняем их нашей вкусной начинкой!
- Вот и все, вуаля готова наша закуска "Ракушки"! Приятного аппетита! Быстро, сытно, легко и вкусно! Все будут довольны и уйдут сытыми! Попробуйте приготовьте!Я обязательно приготовлю на Новый год! А вы какие закуски делаете? Если понравился рецепт, ставьте лайк, подписываейтесь на канал, и жду ваших комментариев! Ваша Леся!
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Очень простая и вкусная закуска "Ракушки" к Новогоднему столу!.