Вот рецепт быстрого салата, который подойдет как на завтрак, так и на ужин.
Время на подготовку: 45 минут.
На 4 человека.
Ингредиенты:
- Пять яиц
- 6 маринованных огурцов среднего размера.
- Два ломтика консервированного красного перца.
- 150 г сельдерея в рассоле с уксусом.
- Пакетик риса.
- Две столовые ложки майонеза.
- Приправы: соль и перец.
Исполнение:
Пакетик риса отварить в подсоленной воде.
Сварите яйца вкрутую и очистите скорлупу.
Огурцы, перец и яйца нарезать небольшими кубиками.
Слейте воду с сельдерея с излишков маринада и нарежьте его на более мелкие полоски.
Поместите все ингредиенты в большую миску.
Добавьте две столовые ложки майонеза и приправьте солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита!
Советую к просмотру:
Пробуем новинку Балканская корейка
Готовлю суп по "Тайски" РУКОВОДСТВО РЕЦЕПТ
Поколдовала над яйцами.
Обратите внимание: Вкусный и быстрый завтрак.
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Отварила пакетик риса и меня осенило... Рисовый быстрый салат на ужин.