Всем привет, дорогие поварята и те, кто хочет научиться готовить или просто радовать близких вкусняшками. Сегодня мы с вами разберем как приготовить вкусненькую запеканку В конце будет фото моего результата приготовления этого блюда.
Что нам для этого потребуется:
~ фарш - 500 гр (подойдёт любой)
~ картошка - 4-6 шт
~ лук - 1шт
~ чеснок 1-2 зубчика ( т. к я люблю чеснок, то я обычно добавляю его побольше, ну а вы по желанию)
~ сметана - 250 гр
~ яйца - 1 шт
~ сыр 100 гр
~ паприка 1 ч.л
~ соль, перец( можно приправу роллтон)
Так, теперь приступаем к готовке:
- Нарезаем картошку кругляшками и выкладываем в форму.
- В фарш добавляем лук, специи, чеснок, тщательно перемешиваем и формируем котлеты.
- Выкладываем в форму сформированные котлеты.
Соус:
- В сметану добавляем яйцо, любимые вам специи и тщательно перемешиваем.
- Заливаем все соусом.
- Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 200 С на 60 мин. (в зависимости от того какая у вас форма для запекания и духовная плита)
- За 10 мин до готовности посыпаем сыром.
Вот и запеканка готова.
Обратите внимание: Яйца "скрэмбл" - рецепт идеального завтрака.
Фото моего результата ниже. Приятного аппетита поварята.
Спасибо всем, кто дочитал до конца, надеюсь вам понравилось, пишите в комментариях получилось ли у вас такое или нет. Подписывайтесь в раздел тут будет много интересного и познавательного.
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Если не знаете что приготовить на ужин, ловите рецепт. Лёгкая и сытная запеканка?.