Покупка кухонных аксессуаров на AliExpress — это всегда лотерея. Многие товары, привлекательные на фото, на практике оказываются бесполезными, превращаясь в хлам и заставляя жалеть о потраченных деньгах. Однако среди этого многообразия можно найти и настоящие жемчужины — недорогие, но действительно полезные помощники, которые облегчают готовку. Мы собрали подборку из десяти таких предметов, каждый из которых стоит меньше 100 рублей и заслуживает места на вашей кухне.
Важное уточнение: указанные цены актуальны на момент подготовки материала. Из-за колебаний курсов стоимость на маркетплейсе может меняться, поэтому перед заказом лучше проверить актуальную цену на сайте.
№1. Защита для пальцев при нарезке
Этот простой аксессуар — настоящее спасение для тех, кто только учится уверенно обращаться с ножом, или для опытных кулинаров, работающих с большими объемами продуктов. При нарезке рука, придерживающая овощ или фрукт, часто находится в опасной близости от лезвия. Защитная пластина из нержавеющей стали надевается на пальцы и служит надежным щитом, предотвращая порезы. Особенно удобно использовать ее при обучении детей основам кулинарии.
№2. Многофункциональный нож для авокадо
Этот компактный инструмент заменяет сразу несколько предметов: нож, ложку и разделочную доску. Он идеально подходит для работы с авокадо: одним движением разрезает плод, вынимает косточку и отделяет мякоть от кожуры. Но его функционал этим не ограничивается — он отлично справляется с нарезкой помидоров, киви, манго, удалением плодоножек у клубники и даже нарезкой вареных яиц.
№3. Кулинарный пинцет для разделки
Незаменимый инструмент для любителей рыбы и мяса. Широкий плоский пинцет из нержавеющей стали позволяет аккуратно и надежно захватывать мелкие кости при разделке филе, а также выщипывать оставшиеся перья или волоски с птицы и свинины. Прочная конструкция гарантирует долгий срок службы.
№4. Силиконовый очиститель для чеснока
Для очистки пары зубчиков чеснока этот гаджет, возможно, и излишен. Но если вы часто готовите соусы, пасты или закуски, требующие большого количества этого ароматного ингредиента, он станет настоящим спасением. Принцип работы прост: поместите зубчики в силиконовую трубку и с усилием потрите ее в руках. Шероховатая внутренняя поверхность мгновенно снимет шелуху, сохранив ваши пальцы чистыми и без запаха.
№5. Герметичные силиконовые крышки для бутылок
Обратите внимание: 9 правил идеальной кухни.
Эти многоразовые пробки решают проблему недопитых напитков в бутылках без родных крышек. Изготовленные из эластичного силикона, они плотно облегают горлышко, создавая герметичное уплотнение. Это блокирует доступ кислорода, что позволяет дольше сохранить газировку, сок или вино свежими, не давая им выдохнуться.
№6. Разделитель для яичного белка и желтка
Простая, но гениальная пластиковая «лопатка» с отверстиями. Чтобы разделить яйцо, достаточно вылить его содержимое на широкую часть приспособления. Белок беспрепятственно стечет через отверстия, а нежный желток останется целым и невредимым в углублении. Идеально для приготовления безе, гоголь-моголя или соусов.
№7. Устройство для обработки свежей зелени
Настоящая находка для тех, кто любит готовить с ароматными травами вроде тимьяна или розмарина. Отрывать мелкие листочки от жестких стеблей пальцами — долго и неудобно. Это приспособление с восемью отверстиями разного диаметра решает проблему: достаточно протянуть веточку через подходящее отверстие, и все листики останутся у вас в руках. Кроме того, один край инструмента заточен, что позволяет сразу же нашинковать зелень.
№8. Нож-точилка с контейнером для очистков
Этот гаджет помогает поддерживать чистоту на рабочем столе. Конструкция напоминает точилку для карандашей: у ручки есть продолговатый контейнер, а сбоку расположено лезвие. Когда вы чистите овощ или фрукт, вся кожура и очистки собираются внутри емкости, а не разлетаются по столу. После работы достаточно просто вытряхнуть мусор.
№9. Мягкая силиконовая щетка для мытья овощей
Экологичная и гигиеничная альтернатива жестким щеткам. Мягкие, но упругие силиконовые щетинки эффективно удаляют землю, песок и другие загрязнения с поверхности овощей и фруктов, не повреждая нежную кожицу. Такую щетку легко мыть, и она прослужит очень долго.
№10. Универсальная овощечистка «5 в 1»
Настоящий мультитул для кухни. Это компактное приспособление из пластика с лезвиями из нержавеющей стали объединяет в себе пять функций. С его помощью можно:
- удалять плодоножки с томатов и ягод;
- легко надрывать кожуру цитрусовых, не ломая ногти;
- чистить овощи и фрукты;
- натирать чеснок, имбирь или сыр;
- нарезать продукты тонкими слайсами или аккуратной соломкой.
Такой инструмент заменяет целый набор и экономит место в ящике.
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: 10 полезных товаров для кухни с АлиЭкспресс до 100 рублей.
