Сырники с манкой

Сырники с манкой
Сырники

Быстрый рецепт и не очень сложный нежных сырников)

Ингредиенты:

  1. Творог 5-9% 400г (очень важно: творог должен быть сухой)
  2. Яйца 2 шт.
  3. Манная крупа 2-3 ст.л. (добавлять по чуть-чуть, в зависимости от влажности творога может понадобится больше)
  4. Сахар 2 ст.л.
  5. Мука 2-3 ст.л. для обваливание сырников
  6. Масло для жарки (если есть можно кокосовое)

Приготовление:

  1. Смешиваем творог, яйца, сахар. Хорошо перетираем вилкой
  2. По одной столовой ложке вмешиваем манку до нужной консистенции (что бы можно было сделать форму сырников без рассыпчатости)
  3. Формируем сырники. (будет удобнее через стакан и нож)
  4. Обжариваем сырники обязательно на масле! Жарим с двух сторон на минимальном огне. (если есть силиконовая лопатка то лучше ею, вам удобнее)
  5. Подавайте сырники со сметаной или вареньем (можно и с сиропами)

Приятного аппетита!

? Ставь лайк 

❤️ Подписывайся

? Расскажи друзьям