Сегодняшняя статья будет посвящена полезным лёгким и очень вкусным салатным заправкам
Рецепт
Диетическая
1. 8 ст.л сметаны
2. 3 ст.л льняного масла
3. 2 ст.л французской горчицы
4. 1 ст.л лимонного сока
Кефирная
1. 20 грамм сметаны
2. 50 грамм кефира (1%)
3. Зелень (укроп, петрушка, кинза)
4. 1 зубчик чеснока
Мятная с огурцом
1. 300 мл йогурта
2. Половина среднего огурца
3. 1 ч.л растительного масла
4. 1 веточка мяты
5. Половина чайной ложки лимонного сока
Творожная
1. 100 грамм йогурта без добавок
2. 150 грамм зернистого творога
3. 1 ч.л простой горчицы
4. 2 варёных желтка
5. 1 ст.л лимонного сока
6. Соль, перец
7. Щепотка мускатного ореха
Апельсиновая
1. 300 грамм йогурта
2. 3 ч.л мёда
3. 1 ч.л обычной горчицы
4. 3 ст.л апельсинового сока
5. 2 ч.л апельсиновой цедры
6.
Обратите внимание: Лучшая тема для разговора с японцами. Часть 1..
Соль, перецФранцузская
1. 300 мл йогурта
2. Половина среднего огурца
3. 1 ч.л растительного масла
4. 3 ч.л лимонного сока
5. 1 веточка мяты
6. Соль, перец
С хреном к мясу
1. 300 грамм сметаны
2. 3 ст.л тёртого хрена
3. 1 ст.л чесночного порошка
4. 1 ч.л обычной горчицы
5. Соль, перец
Для селёдки под шубой
1. 5 варёных желтков
2. 1 ч.л обычной горчицы
3. 300 грамм сметаны 20%
4. Соль, перец
5. Хмели-сунели
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Лучшая замена жирному майонезу.