- Горячие бутерброды с картофелем - по достоинству оценят все любители быстро, сытно и вкусно поесть.
- Ингредиент:
- Батон несдобный - 0,5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 1 шт.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Сыр твердый - 200 г Майонез - 2 ст.
Обратите внимание: Вкуснейшие бутерброды к Новогоднему столу!Ум отъешь!.
л.- Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
- Укроп - 0,5 пучков
- Соль - 0,3 ч.л.
- Этап Приготовлении
Шаг 1 - Батон или багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.
Шаг 2 - Картофелину очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.
Шаг 3 - Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 - Луковицу очистить, мелко нарезать, а затем ещё слегка порубить ножом.
Шаг 5 - Зелень укропа хорошо вымыть в проточной воде, обсушить полотенцем и измельчить.
Шаг 6 - В миске соединить картофель, лук, сыр и укроп.
Шаг 7 - Смесь посолить, заправить яйцом и майонезом.
Шаг 8 - Начинку хорошо размешать до равномерного распределения всех ингредиентов.
Шаг 9 - На ломтики батона нанести слой начинки.
Шаг 10 - На сковороде разогреть масло, а затем выкладывать на него бутерброды начинкой вниз и обжаривать до румяной корочки.
Шаг 11 - Перевернуть ломтики и обжарить с другой стороны до подрумянивания.
Шаг 12 - Подать бутерброды в горячем виде к чаю или кофе. Можно просто использовать как перекус.
- Приятного аппетита!
источник: https://delo-vcusa.ru/recept/goryachie-buterbrody-s-kartofelem/
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Горячие Бутерброды с Картофелем.