В Болгарию мы приехали 1 марта! (не важно, сколько лет назад, но это была - наша первая поездка в эту страну)
В принципе, те, кто "в теме" уже поняли о чём я, потому что именно 1 марта в Болгарии празднуется день бабы Марты, день Весны.
"Честита Баба Марта!" — так поздравляют болгары друг друга по национальной традиции.
Баба Марта — мифический женский персонаж в болгарском фольклоре. Встречается в болгарских пословицах и поговорках, её имя ассоциируется с месяцем март. По поверьям Баба Марта является более доброй младшей сестрой Большого Сечко (Голям Сечко) и Маленького Сечко (Малък Сечко), являющих собой месяцы январь и февраль соответственно.
Болгарские рукодельницы задолго до 1 марта приготавливают болгарские мартеницы - это плетённые амулеты из красных и белых нитей. Этим товаром в Болгарии торгуют и в городах и в сёлах. Мартеницы являются символом здоровья, талисманом плодородия и долголетия.
Вот представляете, сходим с трапа самолёта, заходим в зал для встречающих, ищем подругу (а мы знакомы в то время были только виртуально), а потом на нас обрушивается столько любви и внимания! А на запястья нам повязываются мартенички! Разве может такая горячая встреча не запомнится на всю жизнь!
А потом мы едем в город, в котором живут наши новые друзья - Женя и Илко.
В город, в который мы влюбились сразу и безоговорочно и навсегда, и город этот - Хасково!
Это потом мы будем гулять по улицам, поражаться, что в марте на клумбах цветут анютины глазки, приятно удивляться тому, как болгары трепетно относятся к своей истории. Это потом будут поездки на Шипку, в Перперикон, в Минеральные бани. Всё это будет потом... А сейчас мы обласканы любовью новых друзей, устроены в хорошем отеле.
Эта поездка не была нашей первой заграничной, но она стала самой тёплой и запоминающейся!
Хасково расположен в южной части Болгарии и является областным центром Хасковской области. Расположен недалеко от границы с Грецией и Турцией. Через территорию Хасковского района идет самый прямой маршрут, соединяющий Европу с Ближним Востоком.
Отсюда начинаются реки Банска, Хасковска Марица и Харманлийска река.
Город имеет более чем тысячелетнюю историю.
По мнению археологов, первое поселение на территории современного города возникло в середине неолита около 5000 года до нашей эры.
Хасково - город небольшой, очень уютный, удобный. Вот уже сколько лет мы ездим сюда, иногда по два раза в год, если возможности позволяют, а не надоедает гулять по его улицам и всегда найдётся что-то новенькое, перед чем мы вдруг останавливаемся с приятным удивлением: "Ого, а мы этого не видели в прошлый раз!"
Главная достопримечательность Хасково - монумент Святой Богородицы с Младенцем – высочайшая во всём мире статуя Девы Марии, которая была создана на деньги религиозной общественности Хасково. Общая высота монумента – почти 33 метра. Идея создания монумента Богородицы с Младенцем принадлежит мэру города Георгию Иванову.
В каждый приезд мы обязательно поднимаемся в парк Ямача, в котором находится Дева Мария.
Парк Ямача построен по проекту архитекторов Валентина Атансова и Бориса Георгиева в период с 1958 по 1970 гг. и располагается в южной высокой части города.
В парке очень зелено, там есть приятные места для отдыха и прогулок. Если углубиться в лесной массив, то можно увидеть людей, которые выгуливают там своих домашних питомцев, а вот в самом "открытом" парке животных не встретишь. Парк Ямача - это место для пассивного отдыха, там нет аттракционов, нет и большого количества отдыхающих, поэтому я бы его назвала местом умиротворения и благости.
Я расскажу вам обязательно и о других достопримечательностях Хасково и мы проведём немало приятных минут, разглядывая фотографии и читая рассказы.
А сейчас поговорим - о еде.
Да-да, в первую поездку мы просили наших друзей заказывать нам в ресторанах национальные блюда, было интересно, как они выглядят, вкусны ли.
Я сейчас вам не расскажу о конкретных блюдах, лет прошло немало и названия забылись, а вот внешне покажу их. И могу засвидетельствовать, что в континентальной части Болгарии кухня намного лучше, чем в курортных регионах - и вкуснее, и дешевле и порции просто огромные.
Например, когда мы приезжаем в Бургас (а на море-то тоже хочется), то 2-3 дня мы живём на фруктах, потому что там есть в ресторанах невозможно, особенно на берегу!
На сегодня я свой рассказ завершу...
Вы скажете, а что мы сделали с мартеничками?
А мы взяли их с собой, так и ехали всю дорогу с ними.
По болгарскому поверью, мартенички снимают тогда, когда увидят первого аиста или 31 марта.
На Урале сложно дождаться аистов в природе, но - есть зоопарк! Поэтому мы сходили в наш Ижевский зоопарк и стоя перед вольером аистов сняли мартенички, так нам понравился этот обычай.
А в мае, когда у нас в садах всё зацвело, мы мартенички повязали на веточки яблони и винограда - могу засвидетельствовать, что урожай в том году был действительно очень хорошим и даже виноград, который у нас не особо растёт, дал первую гроздь!
Понравилась статья? Подписывайтесь в раздел "Влюблённая в дорогу", комментируйте, ставьте лайки - я всегда рада общению с вами!
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Хасково - любовь с первого взгляда.