Наши постоянные читатели уже в курсе, что в мае мы стали обладателями однокомнатной квартиры в Ейске и занялись ее обустройством с чистого листа.
Почему мы отказались от обычной плиты
От прежних владельцев нам досталась газовая плита Indesit в неплохом состоянии. Однако она нас не устроила по одной важной причине: муж настаивал на максимально большой рабочей поверхности на кухне. С плитой в комплекте столешница составляла бы всего 60 см, что нам показалось явно недостаточным.
Мы приняли решение пойти другим путем: встроить в кухонный гарнитур компактную двухконфорочную газовую панель, а вопрос с духовкой отложить. Раньше мы ею пользовались крайне редко, и держать на маленькой кухне громоздкий агрегат для редкого использования казалось нерациональным.
План был воплощен в жизнь: старую плиту продали на Avito, заказали кухонный гарнитур со встроенной варочной панелью. В результате мы получили удобную столешницу длиной более метра.
Наш кухонный гарнитур сразу после установки
Осознание необходимости духовки
Однако со временем стало понятно, что без духовки все же не обойтись. Я, конечно, научилась готовить альтернативные блюда, например, различные овощные запеканки прямо на сковороде (несколько рецептов я приведу в конце статьи).
Неудачные попытки и поиск вариантов
В ноябре мы окончательно созрели для покупки. Долго изучали отзывы в интернете, выбирали модель. На основе рекомендаций остановились на, как считается, надежных турецких духовках. Выбрали недорогую модель и заказали доставку в ближайший магазин DNS.
Через день пришло SMS о готовности заказа. Мы с мужем приехали, попросили распаковать духовку для осмотра.
Уже при беглом внешнем осмотре были видны серьезные недостатки сборки: недокрученные болты, задняя панель с заметными зазорами до 0.5 см. Мы отказались от покупки. Консультант предложил заказать такую же модель еще раз, предположив, что нам попался единичный бракованный экземпляр.
Но через два дня, когда мы пришли снова, вторая печь оказалась того же низкого качества.
Обратите внимание: Дверцы духовки блестят как новые.Мой простой и быстрый способ удаления жира и нагара.
Это был уже явный признак системной проблемы с качеством, а не случайный дефект.Мы решили выбирать из того, что есть в наличии в магазине. Покупка вживую, когда можно все осмотреть, пощупать и проверить, оказалась гораздо надежнее онлайн-заказа.
Удачный выбор и итоговая покупка
Наш выбор пал на электрическую духовку DEXP. К тому же у нас уже был положительный опыт с техникой этого бренда (ноутбук, кухонные весы), и она нас не подводила.
Печь обошлась нам в 3800 рублей и с самого начала только радует. Ее объем составляет 34 литра, мощность — 1600 Вт, температура регулируется от 100 до 250 градусов. Есть удобный таймер и подсветка. В комплекте шли прямоугольный противень и решетка.
На следующий день мы докупили за 180 рублей дополнительную форму для выпечки в виде сердца. Теперь мы активно ее используем: готовим творожные запеканки, шарлотки, ачму, заливные пироги. Листайте фото по стрелке.
Шарлотка с яблоками и грушами
На большом противне отлично получаются жаркое со свининой, фаршированные перцы и домашняя пицца.
Жаркое со свининой
Итоги и впечатления
Духовка греется очень быстро, буквально за 3 минуты. Выпечка готовится равномерно, нет необходимости поворачивать противень. В общем, мы более чем довольны своей покупкой!
Для малогабаритной кухни это еще и отличное решение в плане экономии пространства. Такую духовку можно разместить где угодно: подвесить на кронштейны, поставить на подоконник или даже на холодильник. У наших знакомых, например, аналогичная модель установлена на лоджии.
Эта статья — не реклама, мне за нее никто не платит. Просто захотелось поделиться историей удачной покупки. Возможно, наш опыт окажется полезным для тех, кто ищет компактную духовку, например, для дачи.
Статьи с рецептами запеканки на сковороде можно найти ЗДЕСЬ, ЗДЕСЬ и вот ЗДЕСЬ.
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Рассказываю чем закончилась наша эпопея с покупкой духовки.