Рассказываю, что нам удалось попробовать из традиционной Абхазской кухни.
С вами Диана - девушка, которая пытается держать баланс семьи, работы и своих интересов, а так же стараться путешествовать при любой возможности.
Мы с семьей отдыхаем в Абхазии, куда приехали на машине из СПб.
Во время отдыха в Абхазии мне часто на глаза попадалась реклама в интернете или на плакатах кафе под названием «Апацха».
Так вот - Апацха это традиционная абхазская кухня во дворе дома.
Также я на просторах интернета видела, что Апацха в переводе означает дружба.
Мы нашли недалеко от нас абхазскую кухню под названием «Апацха Псахара», (так как находится в посёлке Псахара)и решили заехать туда не обед.
Мамалыга, лодочка и ореховый соус.
Кафе находилось в приятном дворике, под крышей стояло штук 5-6 длинных деревянных столов и таких же длинных скамеек.
Интерьер простой и домашний.
Шашлык из свинины.
Занято было только 2 столика на момент нашего прихода и мы сели за свободный понравившийся.
Для детей решили заказать что-то стандартное и без специй: картофель по-деревенски и свиной шашлык, хотели ещё из баранины, но он закончился.
Муж уже не первый раз заказывает эту солянку, после неё дышит огнём, но не перестаёт радоваться, когда видит ее в меню)
Муж заказал себе солянку по-кавказски (это говядина с луком в традиционном томатном соусе), я заказала себе лодочку с сыром и яйцом, из закусок взяли себе баклажаны и перцы с ореховой начинкой, немного овощей, ореховый соус и чай.
Ещё взяли попробовать мамалыгу, давно планировала узнать на вкус это блюдо.
Мамалыга была красиво сервирована копченым сыром, но сама нам по вкусу не особо понравилась.
Картошечка
Солянка мужу очень понравилась, суп был достояно острый, пряный, вкусный. Мы решили (шутя), что это абхазский том-ям.
Шашлык был без специй и мне даже показалось, что без соли.
Совсем немного был суховат, но съедобный и детям понравился.
Баклажаны и перцы с ореховой начинкой были на ура, перченые и таяли во рту.
Рулетики, которые таят во рту.
Лодочку с яйцом и сыром брала себе, потому что дети обычно не любят такое, муж тоже, как мне помниться, отказался, в итоге все на неё налетели, пришлось делить на четверых. Было очень вкусно, пообедали замечательно.
Вот такие милые котята бродили по двору и пытались увязаться за нами)
За наш обед мы заплатили 1900 рублей.
Спасибо, что дочитали мой текст до конца.
Мне будет интересно прочесть, что вы пробовали из абхазской кухни и что вам понравилось больше всего.
Подумайте, в каких цветах лучше оформить кухню, обратите внимание на неиспользованный зеленый вариант. Этот цвет можно назвать в основном кухонным.
Современный стиль – предоставляет широкое поле для творчества. Нежные оттенки зеленого будут гармонично смотреться в интерьере, выполненном в стиле прованс .
Зеленый цвет для кухни можно назвать преимущественно кухонным. Почему?
Во-первых, он создает теплую и энергичную весеннюю атмосферу, которая так необходима для семейных вечеров и благотворно влияет на пищеварение.
А во-вторых, он очень практичен, поскольку обладает уникальной способностью создавать незаметные царапины, сколы и царапины, являющиеся неотъемлемым следствием кухонной деятельности.
Цветовые тонкости
Зеленый цвет придает кухне легкость и весеннюю свежесть.
Но он бывает разных оттенков и эффект от их использования тоже разный.
При выборе светло-зеленого оттенка важна умеренность в дизайне, иначе кухня вместо расслабления и умиротворения будет полна красок и хлопот. Нужно помнить главное правило в этом случае – броским должно быть одно: либо мебель.
Можно сделать зеленый гарнитур доминирующим на кухне. При этом все вокруг него должно быть выполнено в спокойных, приглушенных тонах. Чем светлее оттенок зеленого, тем меньше должны «торчать» другие элементы интерьера.
Для шкафов с рельефными дверцами лучше использовать очень нежные оттенки зеленого, которые разбавляют белым. К ним должны «идти» серо-бежевые и песочные оттенки аксессуаров, фурнитура с керамическими элементами и мебель из натурального дерева.
Вам понравился дизайн?
Делитесь своим мнением в комментариях, а также не забудьте подписаться на сайт «Сибирский Архитектор» и поставить ❤️, чтобы быть в курсе наших новых статей!
Современный рынок предлагает большой выбор мебели, оборудования и бытовой техники для кухни, сегодня у россиян есть реальная возможность создать функциональную во всех отношениях кухню, исходя из своего материального положения.
Так для обустройства комнаты может быть использована мебель эконом-класса из ДСП или классический вариант из натурального дерева, а также авангардный пластик в светлых тонах.
Но перед покупкой техники и бытовой техники можно и нужно обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру. Благодаря работе специалиста интерьер вашей кухни может иметь неповторимую атмосферу домашнего уюта и уюта
При разработке проекта специалисты учитывают как финансовые возможности, так и вкус заказчика, предлагая несколько вариантов на выбор.
Если это маленькая кухня, дизайнер найдет выход из ситуации за счет встроенной техники.
А если позволяет площадь, удачно разделит ее на две самостоятельные секции: столовую и собственно зону, где будут готовиться шедевры кулинарного искусства.
Синий цвет на кухне – достаточно смелое и оригинальное решение. Этот цвет очень редко используется среди распространенных вариантов дизайна кухни.
В большинстве случаев к синему относятся очень подозрительно, а все потому, что считают его холодным и слишком темным, особенно если у вас небольшая площадь.
А вот синий цвет очень разный и имеет множество оттенков. Есть много способов оформить кухню в голубых тонах, не превращая ее в мрачную и депрессивную темницу.
Самое главное, подчиняется ли окружающее пространство правилам умеренности и баланса в сочетаниях.
Вам понравился дизайн?
Делитесь своим мнением в комментариях, а также не забудьте подписаться на сайт «Сибирский Архитектор» и поставить ❤️, чтобы быть в курсе наших новых статей!
Грамотное и профессиональное создание роскошного дизайна интерьера – один из важнейших моментов в формировании действительно роскошного интерьера высокого качества.
Кухню можно назвать самым главным и самым позитивным местом во всей квартире. И именно поэтому отделке следует уделить наибольшее внимание.
Если вы решили провести ремонт на кухне, в этом случае рекомендуется в первую очередь обратить внимание на дизайн-проект будущей отделки, так как именно так будет выглядеть готовое помещение.
Кухни в неоклассическом стиле — это старинная классика в современной интерпретации.
Для этого стиля характерна роскошь, но в то же время сдержанность и абсолютная практичность.
Для дизайна кухни в неоклассическом стиле характерны следующие черты:
Симметрия и рациональное расположение элементов.
Высокое качество и натуральные материалы
Пастельные тона без ярких акцентов.
Изысканные декоративные элементы.
Для цветовой гаммы на кухне используются нейтральные и приглушенные тона из натуральных и натуральных цветов. Для основного фона отлично подойдут светлые оттенки: белоснежный, песочный, пудровый, лиловый, бежевый или персиковый.
Все отделочные материалы и цвета в большинстве случаев направлены на обеспечение максимально комфортных условий при наличии привлекательного внешнего вида всего помещения
На самом деле сегодня предлагается невероятно большой выбор разного рода дизайнерских решений по отделке кухонь и материалов, особенно для реализации всего задуманного.
Но помните, грамотный подход – самое главное в этом деле, если вы хотите добиться высоких результатов.
Вам понравился дизайн?
Делитесь своим мнением в комментариях, а также не забудьте подписаться на сайт «Сибирский Архитектор» и поставить ❤️, чтобы быть в курсе наших новых статей!