Хэллоуин, который отмечается 31 октября, с каждым годом становится всё популярнее. Это праздник, который давно вышел за пределы своей исторической родины и полюбился многим за возможность проявить фантазию. Традиционно его символом является тыквенный фонарь — «светильник Джека», на котором вырезают забавные или пугающие лица. Но не менее важной частью праздника становится тематическая еда: различные угощения в виде привидений, мумий, пауков и других «страшилок», которые создают особую атмосферу.
В нашей семье Хэллоуин — это всегда весёлый и творческий процесс. Дети с нетерпением ждут этого дня, чтобы надеть костюмы, украсить дом и, конечно, приготовить что-нибудь «жутко» аппетитное. Мы вместе выбираем новый интересный рецепт и проводим время на кухне, создавая съедобные шедевры.
Кстати, если вам интересны простые и быстрые рецепты, обратите внимание: Быстро, просто, вкусно. Пирог с луком и яйцом..
Обязательным ритуалом стал и весёлый обход соседей в костюмах с традиционным «Trick or treat!» («Сладость или гадость!»). Судя по тому, как нас встречают, этот праздник теперь знают практически все, и подготовлены к нему бывают отлично!Вот так мы погружаемся в дух Хэллоуина. А как отмечаете этот день вы? Может быть, у вас есть свои любимые традиции или вы только планируете присоединиться к празднованию?
Для всех, кто любит этот праздник или хочет попробовать его отметить, я подготовила отличную подборку. Здесь вы найдёте 10 эффектных и вкусных рецептов, которые помогут создать незабываемую хэллоуинскую атмосферу на вашем столе.
Сосиски в тесте «Мумии»
📜Ингредиенты:
- Мука - 280 г
- Вода теплая - 140 г
- Масло постное - 3 ст.л.
- Соль - щепоть
- Сахар - 1 ч.л.
- Дрожжи - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сосиски молочные - 20 шт.
- Кетчуп - для подачи
⚡️Калорийность: 264 кКал
🕒Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Безе «Привидения» на Хэллоуин
📜Ингредиенты:
- Яйцо (белок) - 1 шт.
- Сахар - 30 г
- Сахарная пудра - 30 г
- Чёрный шоколад - 10 г
⚡️Калорийность: 297 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Бургеры «Монстры» на Хэллоуин
📜Ингредиенты:
- Куриный фарш - 600 г
- Булочки круглые - 3 шт.
- Лук репчатый - 40 г
- Яйцо - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Сыр тостовый - 3 шт.
- Кетчуп - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Оливки - 6 шт.
⚡️Калорийность: 162 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Фаршированные яйца с пауками к Хэллоуину
📜Ингредиенты:
- Яйца вареные - 5 шт.
- Майонез - 30 г
- Маслины - 10-15 шт.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубка
- Укроп - 5-10 г
⚡️Калорийность: 194 кКал
🕒Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Пицца «Паучки» на Хэллоуин
📜Ингредиенты:
- Тесто для пиццы - 300 г
- Мука - для посыпки
- Сыр твердый - 100 г
- Колбаса сыровяленая - 6 ломтиков
- Перец болгарский - 30 г
- Маслины б.к. - 10 шт.
- Томатный соус - 3 ст.л.
⚡️Калорийность: 299 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Капкейки с паутиной
📜Ингредиенты:
Для маффинов:
- Мука - 200 г
- Масло постное - 80 г
- Сахар - 100 г
- Молоко - 150 г
- Разрыхлитель - 11 г
- Соль - щепоть
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Ванильная эссенция - 0,5 ч.л.
- Какао порошок - 3 ст.л.
Для крема:
- Сметана 30% - 350 г
- Шоколад белый - 250 г
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Краситель оранжевый
- Загуститель для сливок - по потребности
Для паутины:
- Шоколад черный - 80 г
⚡️Калорийность: 369 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Печенье «Пальцы ведьмы» на Хэллоуин
📜Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Ванильная эссенция - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Масло сливочное - 100 г
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Миндаль очищенный - 16-20 шт.
- Какао порошок - 1 ч.л.
⚡️Калорийность: 417 кКал
🕒Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Горячие бутерброды «Мумии» на Хэллоуин
📜Ингредиенты:
- Булка для бургера - 1 шт.
- Сыр тостовый - 6 шт.
- Колбаса сыровяленая - 40 г
- Кетчуп - 3 ст.л.
- Маслины б.к. - 3 шт.
⚡️Калорийность: 259 кКал
🕒Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Суши темари на Хэллоуин
📜Ингредиенты:
- Рис круглых сортов - 1 стакан
- Лосось свежий - 200 г
- Уксус рисовый - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Водоросли нори - 0,5 шт.
⚡️Калорийность: 232 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Песочное печенье «Паучки» на Хэллоуин
📜Ингредиенты:
- Масло сливочное - 100 г
- Сахарная пудра - 100 г
- Яйцо СО - 1 шт.
- Мука пшеничная - 280-300 г
- Ванильная эссенция - 0,5 ч.л.
- Шоколад черный - 60 г
- Круглые шоколадные конфеты - 12-15 шт.
- Глаза из айсинга - для украшения
⚡️Калорийность: 475 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
P.S. Это далеко не все идеи! В мире кулинарии для Хэллоуина существует ещё множество вдохновляющих рецептов.
Если вам понравилась подборка, поставьте лайк👍. А если хотите поделиться своим опытом или задать вопрос — добро пожаловать в комментарии😉
Присоединяйтесь к нашему вкусному и полезному кулинарному сообществу Аймкук в
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #праздник #еда и рецепты #хэллоуин #домашняя кухня #домашние рецепты #вкусные рецепты
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: 🎃10 идей рецептов на Хэллоуин. Страшно вкусно и красиво.
