🍲 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 15.11 по 21.11)

Здравствуйте, дорогие друзья! 46 неделя позади! А у нас готовят всё так же вкусно и разнообразно. Салаты - праздничные и не очень, диетические и не очень.

Обратите внимание: 10 полезных советов и рецептов для кухни.

Изумительные десерты, сытный суп и обалденная рыбка. Выбирайте по вашим предпочтениям и готовьте с любовью!

Грядут большие зимние праздники🎄, а это значит, что праздничные блюда мелькают всё чаще и чаще, чтобы вам было из чего выбирать для своего праздничного стола😉

1. Салат «Красный дракон»

(идеальное сочетание овощей, мяса и заправки)

📜Ингредиенты:

  • Свинина - 400 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла маленькая - 1 шт.
  • Перец болгарский - 0,5 шт.
  • Перец острый - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соевый соус - 1,5 ст.л.
  • Уксус винный - 1-2 ст.л.
  • Масло растительное - для жарки
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль - по желанию
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Укроп и петрушка - несколько веточек

Б: 9.19 Ж: 14.56 У: 3.61

⚡️Калорийность: 182 кКал

🕒Время приготовления: 1 час

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

2. Рулет «Красный бархат»

(красиво и вкусно без лишних слов)

📜Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Мука - 150 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Кефир - 30 мл
  • Какао - 20 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Уксус 9% - 0,5 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Краситель красный (гелевый) - 0,5 ч.л.

Для крема:

  • Сливки для взбивания 33-35% (охлаждённые) - 200 мл
  • Творог 9% (пастообразный) - 300 г
  • Сахарная пудра - 3 ст.л.
  • Малина свежая - 150 г

Б: 7.65 Ж: 13.14 У: 26.62

⚡️Калорийность: 256 кКал

🕒Время приготовления: 8 ч. 50 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

3. Шкара из хамсы

(жирненькая маленькая рыбка мм..)

📜Ингредиенты:

  • Хамса - 300 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Перец болгарский - 30 г
  • Помидор - 30 г
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Перец горошком - щепоть
  • Соль и перец - по вкусу
  • Укроп - 5 веточек

Б: 14.16 Ж: 5.83 У: 2.89

⚡️Калорийность: 121 кКал

🕒Время приготовления: 40 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

4. Салат «Блаженство»

(сытный и нежный праздничный салат)

📜Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь средняя - 2 шт.
  • Лук крупный - 1 шт.
  • Грибы лесные вареные - 0,5 стакана
  • Чернослив - 30 г
  • Грецкий орех - 30 г
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Б: 10.5 Ж: 9.22 У: 6

⚡️Калорийность: 149 кКал

🕒Время приготовления: 40 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

5. Пирог с маком и манкой

(этот пирог просто тает во рту)

📜Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Соль - щепотка
  • Ванилин - на кончике ножа
  • Сахар - 140 г
  • Молоко - 100 мл
  • Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл
  • Манная крупа - 150 г
  • Мука пшеничная - 150 г
  • Разрыхлитель - 7 г
  • Мак - 100 г

Пропитка:

  • Вода - 400 мл
  • Сахар - 80 г
  • Лимон (сок) - 50 мл

Б: 4.85 Ж: 13.74 У: 30.14

⚡️Калорийность: 264 кКал

🕒Время приготовления: 35 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

6. Диетический салат с авокадо (ПП)

(сытно и полезно, отличный вариант и для праздничного стола)

📜Ингредиенты:

  • Салат - 100 г
  • Тунец консервированный - 100 г
  • Огурец свежий - 50 г
  • Авокадо - 100 г
  • Лук красный - 0,5 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.

Б: 5.72 Ж: 9.47 У: 3.15

⚡️Калорийность: 121 кКал

🕒Время приготовления: 15 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

7. Трайфл «Рафаэлло»

(райское наслаждение в стакане)

📜Ингредиенты:

  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 300 мл
  • Мука - 35 г
  • Желтки яичные - 2 шт.
  • Взбитые сливки - 200 г
  • Миндаль - 40 г
  • Кокосовая стружка - 40 г
  • Вафли (у меня покупные) - 50 г
  • Рафаэлки - для украшения

Б: 5.4 Ж: 14.82 У: 26.17

⚡️Калорийность: 257 кКал

🕒Время приготовления: 1 ч. 40 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

8. Салат «Венеция» с курицей и корейской морковью

(пикантный праздничный слоёный салатик)

📜Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 200 г
  • Морковь по-корейски - 150 г
  • Огурец средний - 1 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1/2 стакана
  • Сыр - 70 г
  • Майонез - 3 ст.л.

Б: 10.36 Ж: 10.21 У: 4.1

⚡️Калорийность: 150 кКал

🕒Время приготовления: 50 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

9. Шоколадно-банановый фадж

(всё что с шоколадом и бананами - однозначно вкусно)

📜Ингредиенты:

  • Бананы - 2 шт.
  • Какао-порошок - 4 ст.л.
  • Масло сливочное - 30 г
  • Шоколад 70% какао - 30 г

Б: 7.77 Ж: 14.03 У: 24.88

⚡️Калорийность: 255 кКал

🕒Время приготовления: 55 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

10. Диетический фасолевый суп

(сытный суп, который прекрасно подойдёт и в пост)

📜Ингредиенты:

  • Фасоль красная - 250 г
  • Помидор - 0,5 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Томатная паста - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 1,2-1,5 л

Б: 3.12 Ж: 0.53 У: 8.15

⚡️Калорийность: 50 кКал

🕒Время приготовления: 13 ч. 10 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

————————

Ставьте лайк👍, а если хотите чем-то поделиться или задать вопрос - ждём в комментариях😉

Присоединяйтесь к вкусному и полезному каналу Аймкук в

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусные рецепты #выпечка #вкусная еда #салат #домашняя кухня #десерт

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: 🍲 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 15.11 по 21.11).


Закрыть ☒