Часто в погоне за модным внешним видом кухни дизайнеры забывают о базовых принципах удобства и функциональности. Многие решения, которые преподносятся как идеальные, на деле оказываются неудобными, а некоторые устоявшиеся правила проектирования не выдерживают проверки реальной жизнью. Давайте разберем несколько распространенных заблуждений, которые могут испортить впечатление от вашей новой кухни.
Миф 1: Выдвижная столешница — полноценная замена обеденному столу
Выдвижные панели, безусловно, полезны, но их роль стоит ограничить. Это отличное решение для расширения рабочей зоны на тесной кухне, где не хватает места для готовки. Однако рассматривать их как основной обеденный стол — ошибка.
На небольшой площади гораздо практичнее использовать компактный раздвижной или откидной стол. Популярные в интернете примеры, где стол «волшебным образом» появляется из-под столешницы, игнорируют ключевой вопрос: где хранятся стулья? В реальности на кухне должен быть постоянный, пусть и маленький, стол, под который можно убрать сиденья. А уже этот стол можно оснастить механизмом для расширения, когда приходят гости.
Таким образом, выдвижная столешница — это дополнение, а не основа. Основой же должен быть стационарный элемент, обеспечивающий ежедневный комфорт.
Миф 2: Варочную панель нельзя ставить с края гарнитура
Бытует мнение, что плита, расположенная у прохода, — это опасно: можно задеть и опрокинуть горячее. На практике такие случаи крайне редки. Риск одинаков, стоит ли на краю варочная поверхность, чайник или декоративная ваза.
Более того, исторически в хрущевках плиты часто ставили именно у входа или в углу у окна, и люди успешно ими пользовались десятилетиями. Современный подход показывает, что расположение варочной панели с краю, с отступом 60-100 мм от кромки, может быть даже удобнее, чем встройка в узкий угол между холодильником и стеной.
из обсуждения на https://2009-2012.littleone.ru/
Ключевое условие безопасности и удобства — развернуть панель управления в сторону прохода и обеспечить достаточный отступ. Это позволит разместить крупную посуду, не опасаясь, что она будет свисать, а также упростит уборку (пролитое будет попадать на пол, а не на стену).
Миф 3: Высоту фартука нельзя менять при подъеме столешницы
Стандартные пропорции кухни знакомы многим: нижние тумбы высотой 85 см, фартук 58-60 см, верхние шкафы 72-90 см. Сегодня, следуя трендам и для удобства людей среднего и высокого роста, высоту нижнего ряда часто увеличивают до 95-100 см. В Европе стандартом и вовсе считается 91 см.
- Высота нижнего ряда 850мм.
- Фартук высотой 580-600мм.
- Верхние шкафы 720-900мм.
Однако распространенная ошибка — сохранять прежнюю высоту фартука, из-за чего верхние шкафы «взлетают» на недоступную высоту. Например, при высоте столешницы 100 см и фартука 60 см, нижний край верхнего шкафа окажется на высоте 160 см от пола. Первая полка будет на уровне глаз, а до остальных не дотянуться без стремянки.
Обратите внимание: Какие есть виды угловых кухонь?.
Решение простое: нужно адаптировать высоту навесных шкафов под рост пользователей. Стандартную высоту фартука (60-75 см) стоит оставить только над варочной панелью для корректной работы вытяжки. Над остальной рабочей зоной ее можно смело уменьшать до 45 см, опуская верхние шкафы до комфортного уровня.Миф 4: Выдвижные ящики всегда удобнее полок
Считается, что системы хранения с выдвижными ящиками — верх эргономики. Часто несколько узких ящиков прячут за одним высоким фасадом для целостного дизайна. Но здесь форма может вступать в конфликт с функцией.
Представьте, как неудобно каждый раз наклоняться через высокую фасадную панель, чтобы заглянуть в глубокий ящик и достать тяжелую кастрюлю. Особенно если кухня узкая и подойти сбоку невозможно.
Есть исключения, где такая конструкция оправдана. Например, узкий выдвижной элемент вокруг мойки, который позволяет рационально использовать сложное пространство.
Или организация внутреннего пространства неглубокого ящика под столовые приборы с помощью специальных лотков.
Вывод: глухие высокие фасады, скрывающие ящики, — это вопрос дизайна. Для удобства доступа к содержимому, особенно в нижних ярусах, классические полки или ящики с невысокими фасадами часто оказываются практичнее.
Миф 5: Большие фасады визуально расширяют маленькую кухню
Крупные распашные дверцы действительно делают кухню стильной и монолитной, создавая иллюзию простора. Однако за красотой скрывается существенный недостаток: для их открывания требуется свободное пространство.
На тесной кухне каждый раз придется отступать, чтобы открыть такую дверцу, что быстро надоедает. Более узкие фасады или системы с подъемными механизмами, хотя и выглядят менее эффектно, гораздо удобнее в ежедневном использовании, так как не требуют дополнительного маневра для доступа к содержимому.
Проектируя кухню, важно находить баланс между эстетикой и практичностью. Красивое решение должно быть в первую очередь удобным для тех, кто будет им пользоваться каждый день.
Подписывайтесь в раздел " Мебель своими руками "! Ставьте лайк (это сохранит публикацию в ленте вашего профиля), если материал показался полезным. Спасибо за внимание!
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Еще одна порция заблуждений по проектированию кухонь от дизайнеров.
