Захламленная кухня не только раздражает взгляд, но и отнимает драгоценное пространство, а также может стать источником бактерий. Мы часто храним предметы «на всякий случай», хотя они годами не используются. Пришло время провести генеральную уборку и расстаться с хламом, чтобы освободить место и создать более функциональную и гигиеничную среду для приготовления пищи.
1. Избыток и поврежденная посуда
Лишняя посуда
Проверьте свои шкафы: скорее всего, вы найдете целую коллекцию кружек и тарелок, которые почти никогда не используете. Активно в быту задействована лишь малая часть этого «музейного фонда». Оставьте только тот набор, которым пользуетесь регулярно, а для праздников можно завести один красивый сервиз. Остальное смело отдавайте или утилизируйте — это освободит много места.
Чашки и тарелки со сколами
Посуда с дефектами — это не только неэстетично, но и негигиенично. В микротрещинах и сколах активно размножаются бактерии, которые сложно удалить при мытье. Кроме того, такая посуда может быть опасна (можно порезаться) и точно не подходит для приема гостей. Отнеситесь к ней как к сломанному предмету и без сожаления отправьте в утиль.
2. Дубликаты и одноразовые накопления
Дублирующая утварь
Зачем хранить три скалки, четыре венчика или пять одинаковых терок? Скорее всего, вы пользуетесь только одним, самым удобным экземпляром, а остальные просто пылятся. Проведите ревизию кухонных ящиков и оставьте каждый тип утвари в одном, максимум в двух экземплярах (например, если в доме часто готовят несколько человек одновременно).
Пакет с пакетами
Легендарный «пакет с пакетами» — символ кухонного накопительства. Большинство из этих пакетов никогда не будут использованы. Возьмите за правило: оставьте небольшой запас для мусора или мелких нужд, а остальные сдайте на переработку. Для походов в магазин лучше использовать многоразовые сумки-шопперы или тканевые мешки.
3. Декоративный хлам и неиспользуемая техника
Магнитики на холодильнике
Коллекция сувенирных магнитов часто превращается в пылесборник и создает визуальный шум. Они мешают протирать поверхность и могут даже поцарапать дверцу. Оставьте несколько самых памятных, а остальные безжалостно выбросьте. Холодильник будет выглядеть чище и современнее.
Бесполезная бытовая техника
Специализированные приборы вроде йогуртницы, сэндвичницы или фритюрницы часто покупаются под впечатлением, а потом годами пылятся на антресолях. Простое правило: если вы не пользовались устройством больше года, оно вам не нужно. Подумайте о продаже, передаче родственникам или благотворительности. Это освободит место и, возможно, принесет небольшую сумму.
4. Тару, текстиль и средства ухода
Пустая тара
Стеклянные банки, пластиковые контейнеры без крышек или ланч-боксы, которые вы никогда не берете, — это мертвый груз. Реалистично оцените свои привычки: если вы не делаете заготовки на зиму и берете обед на работу в одном-двух контейнерах, остальные можно смело отдать или переработать.
Обратите внимание: Цветы на кухне.
Застиранные полотенца
Выцветшие, истрепанные полотенца с несмываемыми пятнами не выполняют свою функцию и портят вид кухни. Гигиенично и эстетично — регулярно обновлять кухонный текстиль. Установите для себя правило менять полотенца каждые несколько месяцев или перейдите на удобные бумажные полотенца для большинства задач.
Старые губки и тряпки
Губка для мытья посуды — один из главных рассадников бактерий в доме. Использовать ее дольше 1-2 недель негигиенично. То же касается тряпок для уборки. Меняйте их регулярно, а для дезинфекции можно кратковременно прогревать влажную губку в микроволновке. Это вопрос здоровья вашей семьи.
Читайте также: Ошибки в организации кухни, отнимающие время и место
5. Небезопасные предметы для готовки
Разделочные доски из пластика
На профессиональных кухнях вы не увидите старых пластиковых досок, и на то есть причина. Нож оставляет на них микроцарапины, где застревают частички пищи и размножаются бактерии, которые сложно оттуда вымыть. Гораздо безопаснее и долговечнее доски из твердых пород дерева (например, бамбука) или качественного плотного пластика, которые регулярно меняются. Старые пластиковые доски лучше использовать для пикника (и то один раз) или выбросить.
А какие вещи, по вашему мнению, категорически не должны находиться на кухне? Поделитесь своими советами в комментариях!
Если статья была полезной, поддержите нас, поставив лайк, и подпишитесь на канал. Мы делимся секретами уютного дома и smart-техники!
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: С глаз долой: 10 вещей на кухне, от которых нужно избавиться прямо сейчас.