Закуски на праздничном столе - это вкусно, удобно и необычно. Еду мы "едим" в первую очередь глазами, а уж потом - на зубок. Поэтому делайте вашу еду не только вкусной (хотя это одно из главных условий), но ещё и привлекательной, да так чтобы вам хотелось её съесть прямо сейчас и ни как иначе. Тарталетки в этом плане - очень выигрышное блюдо, т.к. вид у них говорит сам за себя - "съешь меня!"🤩😜
А на Новогоднем столе они тем более играют очень важную роль.
Обратите внимание: Две обалденных закуски к фильму-Кухонный лайфхакер.
Ведь праздник растягивается на целую ночь🥳 и пока черед дойдёт до основных блюд, тарталетки вас очень выручат😉Если гости заскучают,
Их закуской угощают.
А закуска не простая -
В ней серёдка мировая.
Гости пробуют - и ах!
Тарталетки - просто вах!
Разговоры появились,
Гости снова оживились.
Как же вкусно, хорошо!
Будем кушать мы ещё!
Ох, даже стихи сочинились сами собой🙃😁 (строго не судите, а то я натура чувствительная😘).
Ну и, конечно, я с вами поделюсь идеями новогодних закусок в тарталетках. Кстати, сами тарталетки можно и самостоятельно сделать, а можно и в магазине купить, сократив время на готовку (и увеличив время на себя). Главное, помните, что всё нужно готовить с любовью (это секретный компонент).
Если идеи тарталеток понравятся, делитесь с друзьями. Так вы и друзьям идей подкинете, и сами не потеряете их в большом потоке информации.
Тарталетки с красной икрой «Елочки»
(не пугайтесь, икры не много, бюджет сильно не пострадает (я надеюсь😉), зато вкусно будет)
📜 Ингредиенты:
- Икра красная – 50 г
- Яйца – 2 шт.
- Сырок плавленый – 1 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Морковь – 0,5 шт.
- Тарталетки песочные – 6-8 шт.
- Чеснок – 1 зубочек
- Майонез – 2 ст.л.
⚡️Калорийность: 90 кКал
🕒Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Тарталетки с икрой селедки, авокадо и творожным сыром
(в составе снова икра, праздник как-никак)
📜 Ингредиенты:
- Тарталетки - 8 шт.
- Икра селедки - 1 баночка
- Авокадо (обязательно спелый) - 1 шт.
- Сыр творожный типа филадельфия - 200 г
- Йогурт натуральный - 1-2 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Зерна граната - для украшения
- Укроп - пару веточек
⚡️Калорийность: 266 кКал
🕒Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Тарталетки с копченой курицей и грибами
(а этот вкусный вариант - с курицей, а то икры для всех может не хватить..)
📜 Ингредиенты:
- Тарталетки из песочного теста - 10-12 шт.
- Куриная грудка варено-копченая - 200 г
- Шампиньоны - 150 г
- Сыр - 70 г
- Лук зеленый - 2 шт.
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сливки (при необходимости) - 1-2 ст.л.
⚡️Калорийность: 239 кКал
🕒Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Новогодние тарталетки с семгой
(в этом рецепте вы узнаете, как приготовить тарталетки самим, ну а красная рыба на Новогоднем столе, кажется, стала уже классикой)
📜 Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Молоко - 1/6 часть
- Вода - 0,5 стакана
- Водка - 1/3 ст.л.
- Мука - 0,7 стакана
- Подсолнечное масло рафинированное - 1-2 стакана (для жарки)
Для начинки:
- Красная рыба - 200 г
- Майонез - 0,75 пачки
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1-2 зубца
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр плавленый - 1 шт.
⚡️Калорийность: 430 кКал
🕒Время приготовления: 2 часа
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром
(печень трески - это очень вкусно, полезно и сытно, прям рекомендую от души)
📜 Ингредиенты:
- Тарталетки - 7-10 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Печень трески - 120 г
- Майонез - 30 г
- Соль и перец - по вкусу
- Лук репчатый - 20 г
⚡️Калорийность: 431 кКал
🕒Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Тарталетки с красной рыбой, творожным сыром и помидорами черри
(а это, так сказать, экспресс-тарталетки - супер быстро, супер просто и супер вкусно)
📜 Ингредиенты:
- Тарталетки вафельные - 5-7 шт.
- Сыр творожный, мягкий - 100 г
- Семга слабосоленая - 80 г
- Помидоры черри - 50 г
- Укроп - по вкусу
⚡️Калорийность: 187 кКал
🕒Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Новый год уже не за горами, собирайте идеи для вашего праздничного стола! И пусть ваш праздник пройдёт на все 100%❗🎉🎄
Ставьте лайк👍 и ждём вас в комментариях😉
Присоединяйтесь к вкусному и полезному каналу Аймкук в
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #закуска #праздник #новый год #новогодний стол
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Готовим Новогодние закуски в тарталетках, которые хочется съесть.