Зачем нужно готовить десерты на Новый год? Семь вкусных и ярких рецептов

Говорят, как встретишь новый год, так его и проведешь. По этой причине многие готовят богатый и вкусный стол, который ломится от всяких вкусняшек. Но вот десерт порой упускают из виду...

И очень даже зря. Объясню почему я так думаю. Практически все любят сладенькое. Но в новогоднюю ночь, учитывая большое разнообразие еды, до сладенького дело порой и не доходит😉😀 по разным причинам (это я про взрослых). А вот когда наступает утро 1 января, все вдруг вспоминают, что круто было бы полакомиться десертом с чаем или кофе.

Обратите внимание: Фикс Прайс новый Привоз товары для кухни декор.

После бессонной ночи это очень даже будет кстати. А если смотреть со стороны детей, то поверьте, до десерта они доберутся намного раньше, чем взрослые.

Вывод: готовьте десерт обязательно. Все будут только рады! Плюс новогоднее настроение от этого вырастает ещё больше🙃😀

Ну а чтобы упростить вам выбор, я подготовила для вас подборку вкуснейших новогодних десертов. Готовьте на здоровье!

Пирожное «картошка» в виде Ёжиков

📜Ингредиенты:

  • Бисквит (или печенье) - 300 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сгущенное молоко вареное - 110 г
  • Творожный сыр - 100 г

Для украшения:

  • Творожный сыр (шоколадный) - 200 г
  • Сахарные бусинки - для носа и глаз
  • Сахарные снежинки
  • Розмарин - пару веточек

⚡️Калорийность: 345 кКал

🕒Время приготовления: 1 ч. 50 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Пирожное «Ёлочка»

📜Ингредиенты:

Песочное тесто:

  • Мука - 420 г
  • Мед - 50 г
  • Сахар - 160 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 100 г

Крем-чиз:

  • Сливки (33% жирности) - 130 мл
  • Сливочный сыр - 300 г
  • Сахарная пудра - 120 г
  • Краситель гелевый зеленого цвета - 2 капли

⚡️Калорийность: 328 кКал

🕒Время приготовления: 1 ч.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Новогодние капкейки «Дед Мороз»

📜Ингредиенты:

  • Мука - 230 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Кефир - 190 мл
  • Растительное масло - 120 мл
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Красный краситель (гелевый) - 1/2 ч.л. (в тесто) + для крема (1/2 ч.л.)

Для крема:

  • Масло сливочное - 150 г
  • Творожный сыр - 300 г
  • Сгущенка - 50 г
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Для украшения - красные конфетки и шоколадные капли

⚡️Калорийность: 358 кКал

🕒Время приготовления: 1 ч.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Новогодние капкейки «Ёлочки»

📜Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 270 г
  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 220 г
  • Масло растительное - 80 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка

Для крема:

  • Сливочное масло - 180 г
  • Творожный сыр - 300 г
  • Сахарная пудра - 80-100 г
  • Краситель зеленый - 1 ч.л.
  • Кокосовая стружка - 50-60 г

⚡️Калорийность: 357 кКал

🕒Время приготовления: 1 ч.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Пирожное «Новогодние ёлочки» с кремом

📜Ингредиенты:

Песочное печенье:

  • Мука - 250 г
  • Масло сливочное (растопленное) - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 100 г

Крем-чиз:

  • Сливочный сыр (любой) - 200 г
  • Масло сливочное - 150 г
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Гелевый краситель зеленого цвета - 1-3 капли

Украшения для елочек:

  • Кондитерская посыпка - по вкусу

⚡️Калорийность: 420 кКал

🕒Время приготовления: 3 ч.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Шоколадные капкейки «Олени Санты»

📜Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 230 г
  • Маргарин - 100 г
  • Молоко - 130 г
  • сахар - 80 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 11 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Какао порошок - 3 ст.л.

Для крема:

  • Шоколад горький - 100 г
  • Сыр творожный - 125 г
  • Сахарная пудра - 80 г
  • Масло - 50 г
  • Какао порошок - 1 ст.л.

Для декора:

  • М&Мs - 12 шт.
  • Маршмеллоу
  • Крендельки

⚡️Калорийность: 354 кКал

🕒Время приготовления: 1 ч. 5 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Творожные шарики

📜Ингредиенты:

  • Творог - 250 г
  • Банан - 1 шт.
  • Мед - 2-3 ст.л.( по вкусу)
  • Орехи - 50-100 г
  • Кокосовая стружка - 50-100 г
  • Сухофрукты - по вкусу

⚡️Калорийность: 300 кКал

🕒Время приготовления: 2 ч.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Новый год уже не за горами, собирайте идеи для вашего праздничного стола! И пусть ваш праздник пройдёт на все 100%❗🎉🎄

Зачем нужно готовить десерты на Новый год? Семь вкусных и ярких рецептов🍪🎄Печём ароматное печенье и создаём новогоднее настроение. Рецепты и идеи оформленияАймкук — рецепты с фото и видео5 декабря

Ставьте лайк👍 и ждём вас в комментариях😉

Присоединяйтесь к вкусному и полезному каналу Аймкук в

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #десерт #праздник #новый год #новогодний стол

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Зачем нужно готовить десерты на Новый год? Семь вкусных и ярких рецептов.