5 советских кухонных приборов, которые превосходят современную технику

Содержание

Несмотря на обилие современных гаджетов, некоторые кухонные приборы из советского прошлого до сих пор остаются незаменимыми помощниками. Их отличает невероятная надежность, долговечность и простота, с которой они справляются с задачами, порой недоступными для нынешних аналогов. Многие хозяйки бережно хранят эти раритеты, передавая их из поколения в поколение, и не без оснований — качество советской продукции проверено временем.

1. Керосиновая лампа-обогреватель

Источник фото https://www.instagram.com/p/COkOlOLlWni/

Этот многофункциональный прибор, оснащенный одним или несколькими фитилями, был настоящим спасением в домах без газа и электричества. Он не только освещал помещение, но и обогревал его, а также позволял готовить пищу. Управление интенсивностью пламени и, соответственно, нагревом осуществлялось простой регулировкой фитиля. Производство таких ламп началось еще в начале XX века, и многие экземпляры до сих пор находятся в рабочем состоянии, демонстрируя удивительную живучесть.

2. Чугунная форма для орехового печенья

Источник фото https://www.instagram.com/p/BWz08dzH2g5/

Любимое многими печенье «орешки» со сгущенкой родом из советской эпохи, и готовили его с помощью специальной чугунной формы — орешницы. Ее выпуклые половинки создавали идеальную форму для лакомства. Сегодня такие формы, особенно выпуска 1980-х годов, стали коллекционными раритетами, но чаще всего они переходят по наследству как семейная реликвия. Их прочность и способность идеально пропекать тесто до сих пор ценятся кондитерами.

3. Механическая мясорубка из чугуна

Источник фото https://www.instagram.com/p/CK4hEVsAXNU/

Надежность советской ручной мясорубки стала легендарной. В отличие от современных электрических моделей, которые могут перегреваться или ломаться, чугунный механизм служил десятилетиями. Особенно ценились изделия Каслинского завода. Этот прибор был поистине универсальным: с его помощью не только мололи мясо, но и готовили овощные пюре, и даже замешивали тесто для лапши. Единственной «ахиллесовой пятой» могло стать со временем затупившееся лезвие ножа, которое, впрочем, легко затачивалось.

4. Советская скороварка — прабабушка мультиварки

Источник фото https://www.instagram.com/p/CHqGokJArS-/

Задолго до появления мультиварок советские хозяйки пользовались кастрюлей-скороваркой. Ее производство, начатое в 1965 году, было настолько востребованным, что к нему подключились даже оборонные предприятия. Этот прибор кардинально экономил время: в нем под давлением картофель варился за 10 минут, а жесткое мясо — менее чем за час. Он стал незаменимым помощником для быстрого приготовления полезных блюд, сохраняя при этом витамины и вкус продуктов.

Обратите внимание: Стоит ли переплачивать за кухню из массива?.

5. Универсальный пресс для чеснока и орехов

Источник фото https://www.instagram.com/p/CNi4vtugZVt/

Компактный и невероятно прочный пресс, выпускавшийся с 1963 года, был настоящим многостаночником. Его основное предназначение — давить чеснок и колоть орехи — дополнялось полезной функцией удаления косточек из вишни с помощью специального штыря. Простая и гениальная конструкция из силумина или другого прочного сплава до сих пор не имеет равных по долговечности среди многих современных пластиковых аналогов.

А какие приборы из СССР до сих пор живут на вашей кухне? Поделитесь своими историями в комментариях!

Сохраняя эти вещи, мы сохраняем частичку нашей истории и ценим проверенное качество.

Оценка у коллекционеров: https://bank25.ru/

А мы вообще говорили на актуальные темы