Еще один рецепт из книги «Авокадо, хлеб, яйцо. 100 простых рецептов, которые помогут тебе стать звездой на кухне» – шоколадный кекс в кружке – идеальный вариант десерта для одного человека.
Фото: © ShutterstockОчень быстро, без орехов, вегетарианское блюдо.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 1 минута 10 секунд
Инвентарь:
- миска среднего размера;
- ложка для перемешивания с длинной ручкой;
- большая чашка, которую можно использовать в микроволновой печи;
- плоская тарелка, которую можно использовать в микроволновой печи.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1/4 стакана пшеничной муки;
- 2 ст. л. какао-порошка без сахара;
- 2 ст. л. сахара;
- 1/4 ч. л. разрыхлителя;
- 1/8 ч. л. соли;
- 2 ст.
Обратите внимание: Яйца "скрэмбл" - рецепт идеального завтрака.
л. растительного масла; - 1/4 стакана молока.
В одной порции:
- 508 калорий;
- 31 г жиров;
- 0,323 г соли;
- 0,005 г насыщенных жиров;
- 57 г углеводов;
- 5 г клетчатки;
- 27 г сахара;
- 7 г белков.
Приготовление:
- Соедини сухие ингредиенты. Отправь в небольшую миску муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешай.
- Сделай кекс. Добавь к смеси сухих ингредиентов растительное масло и перемешай. Влей молоко и перемешивай до тех пор, пока смесь не приобретет однородную консистенцию. Отправь готовое тесто в чашку, которую можно использовать в микроволновой печи. Поставь на тарелку, которую тоже можно использовать в микроволновой печи, или на бумажное полотенце. Готовь на высокой мощности 1 минуту 10 секунд (или пока кекс не поднимется).
- Совет от шеф-повара. Все микроволновые печи разные, и может потребоваться больше или меньше времени, чтобы приготовить кекс. Наблюдай за процессом.
- Еще один совет. Если тесто получится слишком густым, добавь немного молока (1 столовую ложку).
- Добавь разнообразия. Чтобы получился двойной шоколадный сюрприз, добавь к тесту столовую ложку шоколадных капель.
Делитесь впечатлениями! Понравился вам шоколадный кекс?
#пасха #гастрономия #кухня #еда #полезныесоветы #книги #россия #рецептыдлямикроволновки #рецепт #рецепты
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Шоколадный кекс в кружке в микроволновой печи (рецепт).