Мягкие, нежнейшие, ароматные, сочные... Это всё о них — маффинах с клубникой. В нашем доме эта очаровательная ягодная выпечка имела полный успех! Особенно клубничные кексы понравились дочке.
#маффины #кекс #выпечка #кухня #выпечка к чаю #кулинария #еда #еда и рецепты #вкусная еда #кухня наизнанку
Время приготовления: 45 мин.
Пошаговый рецепт клубничных маффинов:
ШАГ 1: Клубнику вымойте, удалите плодоножки и нарежьте ножом на более мелкие кусочки.
ШАГ 2: В миске смешайте размягченное сливочное масло, сахар, яйца и ванильный сахар. В отдельной миске смешайте муку, соль, тертую цедру лимона и разрыхлитель. Добавьте мучную смесь в яичную пену.
ШАГ 3: Перемешать ложкой, чтобы смешать все ингредиенты.
Обратите внимание: Быстро, просто, вкусно. Пирог с луком и яйцом..
Быстро добавить 2-3 столовые ложки холодного молока. Аккуратно вмешайте примерно 2/3 кусочков клубники в тесто для маффинов.ШАГ 4: Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для маффинов бумажными вкладышами.
ШАГ 5: Разлейте тесто по формочкам. Накройте оставшимися кусочками клубники и слегка вдавите их в тесто для маффинов.
ШАГ 6: Выпекать кексы с клубникой при температуре 180°C около 20-25 минут. Сначала дайте маффинам остыть в форме, а затем выньте их.
ШАГ 7: Посыпьте клубничные маффины сахарной пудрой и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
✔ Яйца - 2 шт.
✔ Масло сливочное (мягкое) - 125 гр.
✔ Сахар - 100 гр.
✔ Ванильный сахар - 1 пакетик
✔ Соль - 1 щепотка
✔ Мука - 225 гр.
✔ Сода - 2 ч.л.
✔ Цедра лимона - 1/2 ч.л.
✔ Молоко (холоодное) - 2-3 ст.л.
✔ Клубника - 250 гр.
✔Сахарная пудра
Подписывайтесь на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!
Ставьте лайк👍 и оставляйте комментарии. Автору будет приятно)
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Сочные клубничные маффины с лимоном и ванилью просто тают во рту.