Вы наверняка видели в американских фильмах и сериалах их масштабы кухонь. В основном это большие помещения, заполненные мебелью от пола до потолка, с двустворчатыми холодильниками и кухонными островами. И это учитывая что в США не развита культура готовки, а наоборот развита культура еды вне дома. Я захотела разобраться в вопросе.
Масштаб
У них:
В америке большинство людей живет в собственных загородных домах. Города разрастаются в ширь, а не ввысь. Стиль жизни "одноэтажной америки" и процент по ипотеке диктует правила. Человеку доступен к покупке большой дом. Логика следующая: большой дом - а значит большая кухня - а значит много мебели.
У нас:
У нас все наоборот. Люди из сельских районов больше переезжали в город. Для этого начали строить многоэтажные дома с квартирами малой площади - "хрущевки". Всем раздали жилье, только кухни сократились в площади до 6 кв. метров. Поэтому на кухне было только необходимое. Вместо холодильника использовали место под подоконником. В моем детстве бабушка там хранила варенье.
Кухонный остров
У них:
Узнаваемая деталь американской кухни - кухонный остров.
Обратите внимание: 9 правил идеальной кухни.
У нас:
У нас кухонный остров только входит в обиход. В загородных домах и на больших кухнях ставим кухонные острова. Кухонный остров помогает сделать кухню по правилу рабочего треугольника. Подробнее я рассказываю в видео.
Холодильники
У них:
Стандартный американец не ходит в магазин за продуктами каждый день, поскольку живет в загородном поселке в 20-30 км от ближайшего продуктового. Они выезжают в магазин раз в неделю и закупают сразу большое количество продуктов. Поэтому их нужно где-то хранить. Также в Америке развита культура питания полуфабрикатами: достал, разогрел и накормил семью. Мало развита культура правильного и здорового питания, и готовки из свежих продуктов. В магазине проще найти 10 видов замороженной пиццы чем хотя бы 2 вида помидор.
А еще развит культ охоты. Попробуйте заморозить тушу целого оленя. Поэтому на каждой кухне вы увидите двустворчатый холодильники со встроенным ледогенератором. Один холодильник в доме второй в гараже.
У нас:
У нас большинство живет в городских квартирах, а значит двустворчатый холодильник не поместится на кухне. Также в России развиты продуктовые магазины у дома и мы чаще ходим за продуктами, а значит нам не нужно хранение огромного количества продуктов. Мы сохранили культуру питания дома, много готовим и холодильник нужен не как склад, а скорее как место для контейнеров с готовой едой.
Образ жизни семьи и страны влияет на наши интерьеры, даже на интерьер кухни. Поэтому делайте интерьер как удобно вам и никого не слушайте.
⚡️⚡️⚡️Помогу сделать ваш интерьер
#дизайн кухни #кухня #кухнянародовмира #интерьер кухни #дизайнеринтерьерамосква #дизайнер интерьера
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Чем отличается дизайн кухни в сша и в России?.