Привет, читатель!
В этой статье я хотел бы поделиться с вами рецептом простого в исполнении, но очень вкусного итальянского салата Капрезе.
Что понадобится?
Нам нужно:
- Шарик или 2 шарика моцареллы( в зависимости от размера салата.
- Томаты.
- Пучок базилика.
- Оливковое масло.
Как готовить?
- Томаты тщательно промыть под холодной проточной водой и снять хвостик.
- На деревянной доске, ножом для овощей, порезать томаты на кружочки толщиной примерно полсантиметра.
3.Берём сыр и также как и томаты нарезаем на доске кругляшами, но чуть по тоньше.
4.Берём красивую тарелку, и выкладываем томаты с моцареллой поочерёдно, в итоге у нас должен получится красивый бело-красный круг.
5.Базилик моем под водой, отделяем листья от стебля, красиво оформляем композицию.
6.Добавляем несколько штрихов из оливкового масла сверху.
7.Готово!
Обратите внимание: Дом и сад в стиле «бохо», куда хочется возвращаться вновь и вновь. Простыми приемами хозяйка создала чудесный маленький мир.
Приятного аппетита!Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Делюсь простым рецептом салата Капрезе без заморочек(такой не стыдно подать на праздник).