8 быстрых и вкусных ужинов на каждый день (не макароны😀)

Очень важно иметь в своей кулинарной книге рецепты, которые не отнимают много времени. У меня даже специальный раздел есть по этому поводу, который называется "менее 30 минут". Блюда я там храню очень разные - главное, чтобы было вкусно и просто.

Обратите внимание: Топ 5 самых вкусных начинок для роллов..

Ведь вечером после тяжёлого дня не очень хочется долго возиться у плиты.

Макароны любые, конечно, вне конкуренции))) Я их тоже очень люблю и готовлю периодически. Но в этот раз покажу вам идеи блюд без макарон. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью!

И не забывайте про свежие овощи и зелень хотя бы в небольшом количестве.

Брокколи с курицей на сковороде

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Брокколи - 300 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Кинза - пару веточек
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Нутовый омлет

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Нутовая мука – 150 г
  • Куркума – 0.25 ч.л.
  • Семена тмина – 0.25 ч.л.
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л. (+ по вкусу)
  • Вода питьевая – 200 мл
  • Помидор – 100 г
  • Перец сладкий (очищенный) – 100 г
  • Красный лук – 50-70 г
  • Петрушка/кориандр – 11 г
  • Корень имбиря - 1-2 см (4-8 г)
  • Перец чили – 2-3 см (5 г)
  • Растительное масло – по необходимости (для жарки)

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Пицца за 10 минут на сковороде

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

  • Мука пшеничная - 0.5 стакана
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Масло растительное - для смазывания сковороды

Начинка:

  • Колбаса - 100 г
  • Помидоры - 100 г
  • Сыр твердый - 70 г
  • Лук зеленый - 1 перо
  • Кетчуп - 1 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Ризотто с лососем в сливочном соусе

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Рис круглозерный - 100 г
  • Филе лосося - 200 г
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Сливки 10% - 100 мл
  • Вино белое сухое - 40 мл
  • Соль и перец - по вкусу
  • Вода - 250 мл
  • Пармезан - 1 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Паста из кабачков с сыром и чесноком

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кабачок - 300 г
  • Сыр твердый - 50 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Итальянские травы - 1 ст.л.
  • Мускатный орех - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Для обжаривания:

  • Растительное масло - 2-3 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Жареный яичный рис с сосисками по-китайски

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Рис вареный - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Фасоль стручковая - 100 г
  • Масло оливковое - 50 г
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Сосиски телячьи - 3 шт.
  • Кунжут - 1 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Жареная картошка с фаршем на сковороде

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Картофель молодой – 5-6 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Фарш свиной – 260 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Соль, перец – по вкусу
  • Укроп – 1 пучок
  • Средиземноморские травы – 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гречка с сосисками и подливой

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Гречка - 150 г
  • Сосиски - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатный соус - 2-3 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки
  • Зелень свежая - несколько веточек
  • Мука - по потребности

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Приятного аппетита!

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на сайт Аймкук😉

До встречи!

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусные рецепты #бытрые рецепты #овощи #ужин

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: 8 быстрых и вкусных ужинов на каждый день (не макароны😀).

Написать комментарий