Очень важно иметь в своей кулинарной книге рецепты, которые не отнимают много времени. У меня даже специальный раздел есть по этому поводу, который называется "менее 30 минут". Блюда я там храню очень разные - главное, чтобы было вкусно и просто.
Обратите внимание: Топ 5 самых вкусных начинок для роллов..
Ведь вечером после тяжёлого дня не очень хочется долго возиться у плиты.Макароны любые, конечно, вне конкуренции))) Я их тоже очень люблю и готовлю периодически. Но в этот раз покажу вам идеи блюд без макарон. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью!
И не забывайте про свежие овощи и зелень хотя бы в небольшом количестве.
Брокколи с курицей на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Брокколи - 300 г
- Куриное филе - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Кинза - пару веточек
- Масло растительное - 2 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Нутовый омлет
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Нутовая мука – 150 г
- Куркума – 0.25 ч.л.
- Семена тмина – 0.25 ч.л.
- Кориандр – 1 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л. (+ по вкусу)
- Вода питьевая – 200 мл
- Помидор – 100 г
- Перец сладкий (очищенный) – 100 г
- Красный лук – 50-70 г
- Петрушка/кориандр – 11 г
- Корень имбиря - 1-2 см (4-8 г)
- Перец чили – 2-3 см (5 г)
- Растительное масло – по необходимости (для жарки)
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Пицца за 10 минут на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Мука пшеничная - 0.5 стакана
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Масло растительное - для смазывания сковороды
Начинка:
- Колбаса - 100 г
- Помидоры - 100 г
- Сыр твердый - 70 г
- Лук зеленый - 1 перо
- Кетчуп - 1 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ризотто с лососем в сливочном соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рис круглозерный - 100 г
- Филе лосося - 200 г
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Сливки 10% - 100 мл
- Вино белое сухое - 40 мл
- Соль и перец - по вкусу
- Вода - 250 мл
- Пармезан - 1 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Паста из кабачков с сыром и чесноком
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 300 г
- Сыр твердый - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Итальянские травы - 1 ст.л.
- Мускатный орех - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Жареный яичный рис с сосисками по-китайски
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рис вареный - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фасоль стручковая - 100 г
- Масло оливковое - 50 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Сосиски телячьи - 3 шт.
- Кунжут - 1 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Жареная картошка с фаршем на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель молодой – 5-6 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Фарш свиной – 260 г
- Масло растительное – 40 мл
- Соль, перец – по вкусу
- Укроп – 1 пучок
- Средиземноморские травы – 1 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Гречка с сосисками и подливой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Гречка - 150 г
- Сосиски - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатный соус - 2-3 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
- Зелень свежая - несколько веточек
- Мука - по потребности
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на сайт Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусные рецепты #бытрые рецепты #овощи #ужин
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: 8 быстрых и вкусных ужинов на каждый день (не макароны😀).