Для многих путешественников, включая меня, одна из самых приятных частей поездки — выбор подарков и сувениров для себя, родных и друзей. У российских туристов в крови стремление привезти что-то особенное из отпуска. Я, например, обхожу стороной банальные магниты на холодильник, поэтому о них речь не пойдет. В Абхазии же с выбором уникальных товаров проблем нет — наоборот, сложность в том, чтобы уместить всё желаемое в чемодан, учитывая лимиты на провоз багажа в самолете.
В этой статье я поделюсь своим опытом и расскажу, какие товары из Абхазии (или Апсны, как называют её местные) покорили мое сердце и отправились со мной на Урал.
Мёд от абхазской пчелы
Абхазский мёд — это отдельная история. Его производит особая порода пчел, известная как «Абхазянка». У этих пчел жало почти в два раза длиннее, чем у обычных. Мёд часто продают в очаровательных глиняных горшочках, которые не только красивы, но и практичны для хранения. Цена начинается от 500 рублей за горшочек.
Горшочек с медом...
Вино: богатство выбора и приятные цены
Посещение местного винного магазина стало для меня настоящим открытием. Помимо известных в России марок вроде «Апсны», «Лыхны» или «Чегем», здесь представлено огромное разнообразие сортов. Ассортимент впечатляет не меньше музейной экспозиции. Конечно, есть и домашнее вино на разлив, но его вкус, на мой взгляд, слишком специфический — напоминает недобродившее. А вот бутилированные вина — выше всяких похвал: насыщенные, вкусные и, что важно, очень доступные по цене. Бутылка хорошего вина может стоить от 180 рублей. Мы пробовали разные сорта каждый вечер, и ни разу не столкнулись с утренней головной болью. Привезти несколько бутылок друзьям — отличная идея, что мы и сделали, заслужив искреннюю благодарность.
Одно из многих...
Фруктовая пастила: вкусный и полезный десерт
Пастила — это традиционный абхазский десерт из уваренного до состояния тянучки натурального фруктового сока. Полученную массу раскатывают в тонкие пластины и сушат. Пастилу делают из яблок, абрикосов, слив, инжира, киви, малины и многих других местных фруктов и ягод. Это по сути концентрат фруктовой мякоти — очень вкусно и полезно. Цена начинается от 50 рублей за «коврик». Рекомендую как оригинальное лакомство.
Пастила из фруктов.
Экзотическое варенье
Конечно, нас, уральцев, вареньем не удивить. Но абхазские варианты — особенные. Здесь его готовят из фейхоа, инжира, целых грецких орехов. Если вы никогда такого не пробовали, очень рекомендую взять хотя бы по баночке на пробу. Цена — от 150 рублей.
Из грецких орехов, всё, что осталось после пробы...
Ароматные приправы и специи
Здесь глаза просто разбегаются! На рынках представлены как отдельные виды специй, так и готовые смеси для конкретных блюд. Можно купить специи на развес в стаканчиках или уже оформленными в красивые коробочки. Аромат стоит невероятный! Такой подарок надолго обеспечит вас запасом вкусных приправ. Цена — от 30 рублей.
Наборы для разных блюд.
Настоящая аджика
Мы ехали в Абхазию с твердым намерением привезти настоящую аджику, ведь купленная ранее на ярмарке испортилась за месяц. Местные жители рассказали, что правильно приготовленная аджика может храниться годами. Оказалось, она бывает красная (из спелого острого перца, более жгучая) и зеленая (из незрелого перца, с более мягким вкусом и жидкой консистенцией). Мы взяли обе. Также продается сухая аджика, которую для приготовления нужно просто развести водой. Цена — от 500 рублей за килограмм.
И жидкая и сухая.
Свежий фундук
Наш визит пришелся на конец августа — начало сезона созревания фундука. На рынках его продавали практически все торговцы местными продуктами. Свежесть такого ореха не сравнить с магазинным, который лежит на полках круглый год. Рекомендую купить хотя бы немного. Цена — от 350 рублей за килограмм.
Лесной фундук. Попался на экскурсии. Попробовали.
Гранатовый соус Наршараб
Мы «подсели» на гранатовый соус после поездки в Турцию, но дома найти его не могли. В Абхазии, где гранаты растут повсеместно, мы надеялись найти аналог. Сначала нам показали жидкий соус (наршараб), но потом мы заметили густой, почти черный и тягучий. Оказалось, его долго уваривают, что делает вкус более насыщенным, кисло-сладким. Дома он пришелся ко двору. Цена — от 350 рублей за бутылку 250 грамм.
Гранатовый соус
Свежий лавровый лист
Для кого-то это не экзотика, но купленный на Урале лавровый лист часто пахнет пылью, а не ароматом. В Абхазии лавровые кусты часто служат живой изгородью. Мы провели эксперимент: сорванный лист, разломленный вдоль, пахнет приятно, а разломанный поперек — выпускает настоящий фейерверк эфирных масел с фруктовыми нотками. Обязательно везите домой связки свежего лавра! Цена — около 30 рублей за большую связку.
Уже подсыхает...
Сборы в обратный путь превратились в головоломку: нужно было и в весовой лимит уложиться, и чемоданы закрыть. Пришлось что-то надевать на себя, что-то прятать в ручную кладь. Но мы справились!
Обратно летели на двухэтажном аэробусе.
Восторг от распаковки сумок дома был сравним с открытием пещеры Аладдина — столько интересного мы привезли! Желаю и вам таких же ярких впечатлений от путешествий!
А что вы обычно привозите из своих поездок? Делитесь в комментариях!
Подписывайтесь на мой сайт и ставьте лайки, если материал был полезен!
