В этой статье рассказывается о том, как приготовить Суп-Гуляш и Лазанья из спагетти с говядиной

В этой статье я расскажу вам, как приготовить 2 самых популярных блюда из стейка.

Суп-гуляш

Суп-гуляш на тарелке. Фото взято с сайта: bigfoto.com

Необходимые ингредиенты: лук, чеснок, зеленый перец, оливковое масло, говядина, паприка, говяжий бульон, пара помидоров, тмин, томатная паста, винный уксус, соль и перец, картофель.

Процесс приготовления:

1. Нашинковать лук, измельчить чеснок, а также нарезать кубиками перец. Налейте масло в неглубокую сковороду и добавьте овощи. Готовьте, пока они не станут мягкими.

2. Далее нарезаем говядину средними кубиками и добавляем овощи, пока мясо не покроется корочкой. Затем добавьте паприку и готовьте еще несколько минут. Добавьте немного бульона. При закипании надо быть осторожным, когда жидкости станет вдвое меньше.

3. Затем нужно мелко нарезать помидоры, а затем добавить остальные. Также добавьте тмин, уксус и томатное пюре. Добавьте соль и перец по вкусу.

4. Затем также добавить часть бульона и варить на медленном огне полтора-два часа. Затем добавить ко всему нарезанный картофель и добавить остаток бульона. Варить до готовности картофеля.

Обратите внимание: Как приготовить йогурт в домашних условиях..

Если суп слишком густой, можно добавить немного горячей воды.

Лазанья из спагетти с говядиной

Лазанья спагетти с говядиной. Фото взято с сайта: bigfoto.com

Необходимые продукты: спагетти, куриные яйца, оливковое масло, пармезан, лук, чеснок, фарш, томатное пюре, помидоры, соль и перец, рикотта, моцарелла, петрушка.
Процесс приготовления:

1. Откройте спагетти, слейте воду и добавьте одно яйцо и сыр. Смешивание.

2. Разогреваем масло на среднем огне, добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем до размягчения лука. Добавьте чеснок и снова перемешайте.
3. Затем обжарить фарш в течение часа. Добавьте томатное пюре, перемешайте и добавьте помидоры, соль и перец по вкусу.
4. Варить на медленном огне 10 минут. В другой миске смешайте рикотту и одно яйцо. Добавьте мясной фарш в форму для запекания.

5. Выложить часть спагетти, часть рикотты, часть сыра. Таким же образом повторите еще несколько слоев. Ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
6. Посыпать блюдо петрушкой.

Приятного аппетита.

если хотите больше похожих рецептов, пишите в поле для комментариев и ставьте лайки.

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: В этой статье рассказывается о том, как приготовить Суп-Гуляш и Лазанья из спагетти с говядиной.

Написать комментарий