Я помогу вам не ошибиться с выбором продуктов.
Бекон вкусный, аппетитный.
Он хорош не только на бутерброды, но и как ингредиент основного блюда.
Мне больше нравится традиционная конченная грудинка с небольшой прослойкая мяса.
Насыщенный вкус грудики придаёт особенный вкус салата,рагу и супам,но отличной альтернативой будет не дорогой бекон.
Его то мы и будем использовать.
В нашем обеде должен быть обязательно суп.
Суп это универсальное блюдо которое готовиться из 3-4 ингредиентов,которые у вас есть.
Суп это лучшее блюдо.
И это мой любимый суп с картофелем,беконом и кукурузой.
Возьмем картошку, лук, бекон и кукурузу.
Нарежем 300гр. бекона довольно крупными кусочками.
Копчёный,плотный и областной бесподобный.
Картофель придаёт густой,кукуруза необычности.
Лавровый лист он всегда должен быть под рукой,если его, нет попросите у соседа)
Он очень хорошо идёт с луком и беконом.
Пару картофелен очистить, режем небольшим кубиком. Он придаст густоту. 1у среднюю луковицу ток же нарежим небольшим кубиком.
Удивительно на сколько хватает этого супа если вы добавляете картофель
Суп отличный способ использовать остатки овощей и мяса которые не куда деть.
Этот суп можно заморозить и греть среди недели
Лук, бекон, картофель обжариваем в кастрюле, важно что бы у картофеля выпарилась влага.
Можно добавить лук порей, на любителя.
Для этого возьмем стебель лука порей, отрежим зелёную часть, белую часть разрешения на 4 расти вдоль и хорошо промоем. Мелко нарубить и добавить обжариваться к остальным ингридиентам.
Мы ещё не добавили кукурузу но аромат уже невероятный.
Лук порей размяк, добавляем кукурузой пюре.
Для кукурузой пюре можно взять одну банку конс.кукурузы отварить и пробить блендером.
После пюре добавляем пол банки конс.кукупузы.
Затем вливаем куриный бульон. Не переборщите , лишь покройте ингредиенты.
Добавим грамм 200-300 молока,это придаст цвет.
Доводим до кипения и варим на медленно огне 15 минут.
Суп готов. Приятного аппетита.
- Надеюсь вам понравилась статья,если да подпишитесь,поставьте лайк или прокомментируйте.
ПОДПИСАТЬСЯ
Аппетитные гренки с корицей и тушенными яблоками.
Тушёные говяжьи хвосты по китайский.