Салат «Экспресс» с фасолью, кукурузой и сухариками: сытный и быстрый рецепт

Этот салат я открыла для себя десять лет назад, и с тех пор он стал моим верным помощником на кухне. Его главные козыри — невероятная простота приготовления и яркий, запоминающийся вкус, который нравится абсолютно всем.

Идеальный вариант для спешки

Рецепт особенно выручает в ситуациях, когда гости уже звонят в дверь, а на столе пусто. Приготовить что-то вкусное и сытное буквально за пять минут — реально! Этот салат именно такой: минимум усилий, а результат всегда вызывает восторг.

Проверено даже в студенческие годы в общежитии! На любом празднике, особенно на днях рождения, эта закуска исчезала со стола первой. Гости всегда просили рецепт, удивляясь, как из таких простых продуктов можно создать такое вкусное блюдо.

Что нужно для приготовления

Ингредиенты самые доступные, их легко найти в любом магазине:

  • 1 банка консервированной фасоли (лучше в томатном соусе — она придает салату особую пикантность)
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 пачка сухариков «Кириешки» (любого вкуса на ваш выбор)
  • Майонез для заправки
  • Соль по вкусу
  • 1-2 зубчика чеснока (для тех, кто не любит чеснок, можно заменить мелко нарезанным репчатым луком)

Процесс приготовления

Возьмите глубокую салатницу. Слейте жидкость с фасоли и кукурузы, переложите их в миску. Чеснок пропустите через пресс или мелко натрите, добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте майонезом, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Важный совет: сухарики добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими и не размокли.

Салат готов! Подавайте его сразу — он идеально подходит как самостоятельная закуска или как дополнение к основному блюду. Приятного аппетита!