Рецепт макаронов с сыром и чесноком

Рецепт макаронов с сыром и чесноком
Время приготовления 30 мин на 4 порции

Что нам нужно :

1)Макароны 200-250 гр;

2) Сыр пармезан тёртый 4 ст. Ложки (я взял обычный Российский) ;

3) Чеснок 2 зубчика ;

4) Зелень петрушки 1 пучок(подойдёт и сухой) ;

5) Масло оливковое 4 ст. Ложки ;

6) Перец чили 1 шт. ;

7) Соль 2 ч. Ложки.

Начинаем готовить :

1. Чеснок мелко порубите, слегка обжарьте на разогретом оливковом масле с перцем чили, постоянно помешивая;

2. Макароны высапайте в кипящию подсоленную воду и варите до готовности, затем откиньте все в дуршлак;

3. Перец достаньте из чесночного масла. Зелень петрушки мелко порубите;

4. Смешайте макароны с чесночный маслом;

5. Подавайте макароны, посыпав тёртым сыром.

Готово! Приятного аппетита

Написать комментарий