Если вы возьмёте в руки любую упаковку хлеба или любой даже самой простой сдобной булочки, вы с удивлением обнаружите из какой отравы это всё выпечено. Этот бесконечный список ингредиентов, красителей и всяких непонятных химических элементов растягивается на на текст из 50-ти слов, большинство которых тяжело даже выговорить. И это самое произведение хлебного искусства вы даёте своим детям. Кушай малыш кушай, кушай. Это же всего лишь хлебушек. И вы даже не задумываетесь какое количество вредных веществ поглощает ваш ребёнок.
Но на самом деле вы можете сделать достойный конкуренции собственный хлеб, который будет и полезен и безопасен и вкусен.
Предлагаю вам собственный рецепт.
Обратите внимание: 3 полезный авто лайфхака.
Вам понадобится:Мука 30 ст. ложек.
Соль 1\3 ч. ложки.
Сода 1\3 ч. ложки.
Сахар 4 ст. ложек.
Йогурт 0,5 литра.
И так:
берём муку, соль, соду и в указанной пропорции.
Всё это просеиваем 3 раза. Для насыщения муки кислородом и перемешивания с ней соли и соды.
Добавляем сахар и заливаем йогурт в муку.
Теперь всё перемешиваем.
Потом замешиваем руками. Чем дольше тем лучше.
Теперь в мультиварку помещаем тесто.
Устанавливаем программу "Выпечка" на 90 минут.
Через 90 минут вот что получится.
Видок у этого творения "так себе", но зато это не содержит всю дрянь, что замешивают в пекарнях, для придания продукту эстетического вида, а вкусовые качества будут лучше видовых.
Давая такой хлеб своим детям вы будите уверены, что этот продукт максимально полезен, нежели то что можно купить в булочной.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой сайт Это наш Мир!
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: Вкусный и полезный хлеб в простой мультиварке..