Привет всем! Сегодня мы совместим приятное с полезным: будем изучать китайский язык и готовить вкусный десерт. Китайские хозяйки, которые следят за фигурой, делятся рецептом лёгкого йогуртового торта. Это отличный способ расширить словарный запас и научиться делать полезный десерт.
Новые слова для запоминания
Перед тем как перейти к рецепту, давайте выучим несколько полезных слов и фраз. Например, выражение 太好吃 了 (tài hǎochī le) означает "слишком вкусно!" или "очень вкусно!".
Рекомендуется не просто прочитать слова ниже, а поработать с ними: перейти по ссылкам в словарь, послушать произношение и несколько раз повторить вслух. Главное — ваше желание и вера в свои силы. Автор статьи делится личным опытом: поначалу изучение языка давалось тяжело, но упорный труд привёл к успеху и большой любви к китайскому.
Обратите внимание: Секретный? рецепт вкусного сэндвича ??.
酸奶 (suānnǎi) – йогурт
蛋糕 (dàngāo) – торт
搅拌 (jiǎobàn) – мешать, размешивать
颗粒 (kēlì) – гранула, зёрнышко, комочек
蒸 (zhēng) – готовить на пару
分钟 (fēnzhōng) – минута
水果 (shuǐguǒ) – фрукты
装饰 (zhuāngshì) – украшать
Рецепт йогуртового торта с китайским акцентом
А теперь сам рецепт, где каждый шаг сопровождается новой лексикой:
两枚鸡蛋 (liǎng méi jīdàn) — 2 куриных яйца. Обратите внимание на счётное слово 枚 (méi), которое используется для мелких округлых предметов.
100 ml 酸奶 (suānnǎi) — 100 мл йогурта.
20 克淀粉 (kè diànfěn) — 20 грамм крахмала.
搅拌至无颗粒 (jiǎobàn zhì wú kēlì) — тщательно перемешивайте, пока масса не станет однородной и без комочков.
倒入刷油的碗中 (dàorù shuāyóu de wǎn zhōng) — перелейте смесь в форму, предварительно смазанную маслом.
水开蒸 20分钟 (shuǐ kāi zhēng èrshí fēnzhōng) — готовьте на пару в течение 20 минут после закипания воды.
闷5分钟 (mēn wǔ fēnzhōng) — снимите с огня и дайте постоять под закрытой крышкой ещё 5 минут.
淋上剩下的酸奶 (lìn shàng shèngxià de suānnǎi) — полейте готовый торт оставшимся йогуртом.
水果装饰一下 (shuǐguǒ zhuāngshì yīxià) — украсьте свежими фруктами по своему вкусу.
你喜欢不喜欢酸奶蛋糕? (nǐ xǐhuan bù xǐhuan suānnǎi dàngāo ?) — А тебе нравится йогуртовый торт? Если статья была полезной, ставьте лайк и 关注我吧 (guānzhù wǒ ba) — подписывайтесь на канал!
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: Учим китайский вкусно и полезно. Йогуртовый торт от китайских блогеров..
