После приготовления риса оставшаяся жидкость превращается в ценный питательный раствор, богатый витаминами и минералами. Эта вода, которую многие бездумно выливают в раковину, обладает целым спектром полезных свойств, способных улучшить пищеварение, состояние кожи и общее самочувствие.
На наших кухнях часто остаются так называемые «кулинарные отходы», которые на самом деле являются источником пользы. К ним относятся, например, стебли клубники или косточки авокадо. В этот же список по праву входит и вода, оставшаяся после варки риса. Избавляться от неё — значит лишать себя доступного и эффективного натурального средства.
Целебный напиток: зачем пить рисовую воду?
Польза рисовой воды — не новое открытие. Этим знанием на протяжении столетий пользовались, в частности, азиатские женщины. Согласно традиционным практикам, для поддержания здоровья рекомендуется выпивать до трёх стаканов этой жидкости в день. В чём же её секрет? В процессе варки рис отдаёт воде значительную часть своих питательных веществ: витамины группы B, фолиевую кислоту, а также важные минералы — железо, калий, магний и цинк. Этот комплекс благотворно влияет на работу всего организма, включая мозговую деятельность.
Одно из самых известных применений рисовой воды (приготовленной без соли) — нормализация пищеварения. Она мягко и эффективно помогает справиться с такими распространёнными проблемами, как диарея, тошнота или запор. Регулярное употребление этого напитка служит отличной профилактикой и поддержкой для желудочно-кишечного тракта. Особенно полезна рисовая вода может быть для беременных женщин.
Обратите внимание: Вот, почему знаменитости носят обувь большего размера.
Например, в Мексике существует давняя традиция, передаваемая из поколения в поколение: будущие мамы могут выпивать до 10 стаканов рисовой воды в день, веря, что это укрепляет их здоровье и здоровье малыша.
Косметическая сила рисовой воды
Польза рисовой воды не ограничивается внутренним применением. Она является прекрасным натуральным косметическим средством. Благодаря высокому содержанию белка и крахмала, она отлично укрепляет и придаёт блеск волосам. Достаточно использовать её в качестве ополаскивателя после обычного мытья шампунем, чтобы заметить положительный эффект.
Для ухода за кожей лица рисовая вода — это настоящий эликсир. Она обладает увлажняющими свойствами, помогает коже удерживать влагу и может предотвращать появление пигментных пятен. Противовоспалительные компоненты, такие как витамин B6 и цинк, делают её эффективным помощником в борьбе с акне. Цинк ускоряет заживление, а железо укрепляет местный иммунитет, улучшая общую регенерацию кожи.
Если понравилась статья, то можете поставить лайк ? и подписаться на мой канал) Всем Мира и Добра?
Может быть Вам будут так же интересны и другие наши статьи:
«7 лучших маринадов для мяса: свинины, говядины, птицы и других. Тайные рецепты шеф-поваров, о которых они умалчивали»
«Фольга алюминиевая: какая сторона отражает тепло, а какая поглощает? Узнай, как правильно запекать и хранить блюда»
«Есть проблемы со здоровьем? Лечимся вкусно: целебные свойства продуктов, о которых многие не знают»
«Как развивать мелкую моторику рук дома: рецепты простых блюд для детей разных возрастов»
«5 секретов приготовить любое мясо так, чтоб оно всегда было сочным, нежным и вкусным»
Как выбрать лучшую муку для приготовления вкусных пельменей
«Вкуснейший лосось - тайные секреты заправки рыбы, о которых многие не знают»
«Как мне удалось быстро похудеть на 5кг за месяц, просто заменив привычный хлеб на эти продукты»
«Как приготовить вкусные и ароматные блюда, не используя поваренную соль»
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: «Почему нельзя сливать воду после приготовления риса? Удивительная правда, о которой тебе следует знать».
