Мясные кексы с сюрпризом

Мясные кексы с сюрпризом

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Свиной фарш - 500г

Лук - 1 шт

Яйцо - 1шт

Манная крупа - 1,5ст,л

Перепелиное яйцо - 6 шт

Сыр - 50гр

Раст,масло

Специи

Зелень

1)На разогретой сковороде обжарить мелко порезанный лук

на раст,масле.Добавить тёртую морковь и жарить,помешивая 5 минут

2)В мясной фарш добавить обжаренные лук с морковью,яйцо,манную крупу,

специи по вкусу и всё хорошо перемешать

3)Сварить и очистить перепелиные яйца .

4)Формочки для кексов на половину наполнить подготовленным фаршем,

Сверху выложить перепелиное яйцо,Накрыть оставшимся фаршем так,чтобы яйцо

оказалось внутри и было полностью покрыто фаршем.

5)Выпекать в заранее нагретой до 180%С духовке 30-40 минут

.За 5-10 мин до готовности

посыпать кексы тёртым сыром и рубленой зеленью

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ПОДПИСЫВАЕМСЯ!!!