В путешествии или проживая в гостинице, где нет доступа к полноценной кухне, обычную кофеварку можно превратить в импровизированную плиту. Важное условие — аппарат должен быть капельного типа с кувшином. Перед началом готовки тщательно вымойте и кувшин, и фильтр горячей водой с моющим средством, чтобы избавиться от кофейных остатков и запахов.
Приготовление каши и яиц
Один из самых простых вариантов — сварить овсяную кашу. Для этого лучше всего подойдут хлопья быстрого приготовления. Просто засыпьте их в кувшин, залейте водой и включите кофеварку. Через 5-7 минут вы получите горячий завтрак. Чтобы блюдо получилось ароматнее, положите в фильтр пакетик фруктового или травяного чая — его вкус передастся каше.
В кофеварке также можно приготовить яйца всмятку. Помойте яйца, аккуратно положите их в кувшин и запустите цикл кипячения. После того как они полностью покроются горячей водой, оставьте их там на 5 минут. Для лучшего результата процедуру можно повторить.
Обратите внимание: Как использовать режим "Картинка в картинке" в Google Chrome.
Овощи на пару и важные ограничения
Сетчатый фильтр кофеварки отлично подходит для приготовления овощей на пару. Морковь, брокколи, цветную капусту (свежие или замороженные) нужно нарезать небольшими кубиками и поместить в фильтр. Для достижения мягкости пропустите горячую воду через аппарат несколько циклов.
Однако есть важные ограничения. Не стоит готовить продукты с сильным и стойким запахом (например, рыбу, лук, некоторые специи), так как потом от него будет сложно избавиться, и кофе, приготовленный в том же кувшине, приобретёт неприятный привкус. Также кофеварка не подходит для варки мяса — этот процесс требует более длительного времени и высоких температур, которые обычный дорожный аппарат обеспечить не может.
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: Как использовать кофеварку для приготовления пищи.
