Оказавшись в гостиничном номере без доступа к кухне, можно проявить изобретательность. Практически в каждом номере есть утюг, который при определенных условиях способен временно заменить плиту или гриль. Прежде чем приступить к готовке, важно правильно подготовить прибор: убедитесь, что резервуар для воды пуст, отключите функцию подачи пара и установите максимальный температурный режим (чаще всего это режим для льняных тканей). В процессе приготовления следите, чтобы от утюга не шел дым, иначе может сработать пожарная сигнализация. Если это произошло, просто выключите прибор на несколько минут, дайте ему остыть, а затем продолжите.
Горячие бутерброды и кесадилья
Идеальный вариант для быстрого перекуса — горячий бутерброд или кесадилья. Ключевой момент — тщательная герметичная упаковка продуктов в фольгу. Это предотвратит вытекание сока, который может пригореть к поверхности утюга и испортить его.
Обратите внимание: 7 способов разгладить мятую одежду без утюга.
Для приготовления достаточно прижимать упакованный бутерброд горячим утюгом по 30-50 секунд с каждой стороны. Важно помнить: этот метод подходит только для продуктов, не требующих длительной термообработки (сыр, колбаса, консервы). Использовать сырое мясо, фарш или грибы категорически нельзя.Хрустящий бекон на фольге
Чтобы получить аппетитный хрустящий бекон, выложите его на лист фольги, накройте вторым листом и с силой прижмите горячим утюгом. Процесс займет около 15 минут. Каждые две минуты приоткрывайте фольгу, чтобы выпустить пар и проверить степень готовности. Если под фольгой скапливается жир, его необходимо аккуратно слить, иначе бекон получится не хрустящим, а вареным.
Утюг как импровизированная сковорода
Если перевернуть утюг и надежно зафиксировать его подошвой вверх (например, с помощью свернутых полотенец), его можно использовать как компактную сковородку. Конечно, стейк на нем не приготовишь, но расплавить сыр для фондю, поджарить яичницу или разогреть сосиски — вполне реально. Для удобства можно использовать специальные фольгированные лотки или сделать их самостоятельно из нескольких слоев пищевой фольги.
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: Как приготовить еду при помощи утюга.
