Каждая хозяйка ежедневно проводит немалую часть своего времени на кухне, и во время приготовления встречается с мелочами, которые отнимают множество сил и времени. Благо на нашем веку есть интернет, в котором люди делятся своими необычными идеями, и именно для вас мы собрали самое интересное!
Чистая тёрка после натирания сыра
Если смазать тёрку небольшим количеством масла или антипригарным кулинарным спреем, то сыр не будет прилипать и оставаться на тёрке, а смазывающие свойства масла упростят задачу.
Храним бананы дольше
Для того чтобы сохранить связку бананов (или один банан) на более длительный срок, воспользуйтесь фольгой. Обмотайте основание грозди бананов фольгой в 2-4 слоя, и бананы не почернеют и останутся свежими дополнительные 3-5 дней.
Ускоряем варку фасоли или гороха
Тщательно помойте продукт, и поставьте варить как обычно. Во время варки каждые 5-10 минут добавляйте по столовой ложке холодной воды. Так фасоль или горох сварится намного быстрее!
Рассыпчатая соль в солонке
Если вы сталкиваетесь с тем, что соль в солонке перестаёт быть рассыпчатой, собирается в комочки, воспользуйтесь данным методом. Промойте и насухо вытрите солонку, засыпьте туда соль и щепотку зёрнышек риса.
Обратите внимание: Интересные способы шнуровки обуви!.
Благодаря способности риса собирать всю влагу, ваша соль останется рассыпчатой, а поскольку рис не проберётся через маленькие отверстия в солонке, он никак не будет Вам мешать.Чистим гранат за минуту
Для того чтобы быстро отчистить гранат, отрежьте его "шляпку", сделайте надрезы вдоль прожилок по всей поверхности ягоды (да-да), слегка раздвигаем получившиеся дольки, и переворачиваем в суповую тарелку или другую посуду с углублением. Далее столовой ложкой постукиваем по гранату и наблюдаем, как все плоды добровольно покидают свои гнёздышки прямиком в вашу тарелку.
Отчистка кальмара = 30 секунд?
Никто не любил возиться с чисткой кальмаров до того, пока не узнали этот лайфхак! Размороженного кальмара опустите в миску с кипятком на 7-10 секунд, и затем сразу в ледяную воду. После таких наипростейших махинаций шкурка с кальмара сойдёт "как по маслу"!
Избавляемся от излишков жира в блюде
Заверните несколько кусочков льда в салфетку, и с помощью этого приспособления соберите ненужный жир. Лёд притягивает к себе жир как магнит, поэтому с лёгкостью уберёт его излишки.
Пишите в комментариях, какие лайфхаки вы уже знали, а какие вас удивили! Делитесь своим опытом, и мы обязательно расскажем о нём!
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: Если Вы знаете как очищать кальмара за 30 секунд, можете пролистывать. Интересные кулинарные хитрости.