TikTok превратился не только в платформу для танцев и мемов, но и в настоящую кулинарную энциклопедию. Именно здесь можно за минуту освоить гениальные лайфхаки, которые упрощают готовку и удивляют своей простотой. От выращивания зелени до идеальной нарезки — эти советы уже покорили миллионы пользователей.
Идеальные диски из арбуза
Форма нарезки может влиять на восприятие вкуса! Чтобы получить идеальные круглые ломтики сочной дыни или арбуза, попробуйте использовать пустую банку от чипсов Pringles. Она работает как формочка для удаления сердцевины, после чего фрукт легко нарезается ровными дисками. Главное — тщательно вымыть банку, чтобы избежать неожиданных вкусовых сочетаний.
Быстрая очистка апельсина
Больше не нужно мучиться, снимая кожуру и рискуя испортить ногти. Секрет в том, чтобы сделать несколько аккуратных надрезов ножом по окружности фрукта, после чего кожура снимется легко и быстро, а мякоть останется сочной и неповрежденной.
Бесконечный зеленый лук
Не выбрасывайте корни зеленого лука! Их можно использовать повторно, чтобы вырастить свежую зелень прямо у себя на кухне. Просто поместите корешки в стакан с водой, и через некоторое время появятся новые побеги. Это экономично, экологично и очень удобно.
Сок лимона без брызг
Приготовление лимонного сока больше не будет болезненным процессом, если на руках есть даже маленькие ранки. Перед тем как выжимать, энергично покатайте лимон по столу, затем проделайте отверстие с одного конца и выдавите сок. Руки останутся сухими, а сок не разбрызгается.
Идеальное разделение яиц
Этот метод, ставший вирусным в TikTok, позволяет легко отделить желток от белка. Разбейте яйцо в плоскую тарелку, а затем используйте чистую пластиковую бутылку: слегка сожмите её, поднесите горлышко к желтку и отпустите — желток всосется внутрь.
Обратите внимание: 10 лайфхаков, которые помогут вам стать более социальным.
Чистая нарезка торта
Профессиональные кондитеры давно используют этот прием, и теперь он доступен всем благодаря TikTok. Чтобы торт не крошился при нарезке, используйте прочную нитку или леску. Просто протяните её через торт, и вы получите идеально ровные кусочки без крошек.
Взбитый кофе Dalgona без усилий
Приготовление знаменитого взбитого кофе стало ещё проще. Вместо того чтобы долго взбивать смесь вручную, можно использовать французский пресс или даже миксер. Это сэкономит время и силы, а результат будет таким же воздушным и вкусным.
Яичный сэндвич нового уровня
Этот способ приготовления напоминает французские тосты, но с яичным акцентом. Обмакните хлеб во взбитое яйцо перед обжаркой, и вы получите невероятно нежный и ароматный сэндвич, который станет любимым завтраком.
Легкая нарезка манго
Разрезать манго можно легко и без ножа! Возьмите спелый фрукт и стакан с тонкими стенками. Прижмите край стакана к мякоти и проведите вдоль косточки — мякоть отделится чисто и аккуратно.
Домашние куриные наггетсы
Любимый фастфуд теперь можно приготовить дома. Покройте кусочки курицы в панировке и запеките в духовке или обжарьте во фритюре. Получатся хрустящие наггетсы, которые по вкусу почти не отличаются от ресторанных.
Понравились советы? Подписывайтесь на наш канал, делитесь рецептами с друзьями и не забывайте ставить лайки!
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: 10 вирусных кулинарных хитростей в TikTok, которые поразят вас!.
