Влияние кулинарных шоу на вес
Диетолог-консультант Мэри Хартли из Провиденса (штат Род-Айленд) обращает внимание на серьёзную проблему: многие рецепты из популярных телевизионных передач содержат чрезмерное количество калорий, белков и жиров, значительно превышающее рекомендованные экспертами нормы.
Научные данные о связи просмотра и ИМТ
Исследование Корнелльского университета подтвердило прямую связь между просмотром кулинарных программ и увеличением индекса массы тела (ИМТ). Важный нюанс: риск возникает именно у тех зрителей, которые не только смотрят шоу, но и активно воспроизводят увиденные рецепты на своей кухне. Телеаудитория, ограничивающаяся только просмотром, такой тенденции к набору веса не демонстрирует.
Практическая рекомендация
Основной совет: наслаждайтесь кулинарными шоу как развлечением или источником вдохновения, но воздерживайтесь от приготовления высококалорийных блюд, которые в них активно продвигаются.
Альтернатива для гурманов
Если удержаться от соблазна приготовить аппетитный торт или сочную курочку всё же не получается, не отчаивайтесь. Современные технологии и кухонные гаджеты позволяют адаптировать даже самые калорийные рецепты, сделав их более полезными, не жертвуя при этом вкусом. Изучайте способы здорового приготовления и замены ингредиентов.
Чтобы не пропустить следующие полезные советы для эффективного и безопасного похудения, подпишитесь на обновления нашего сайта. Продолжение следует.
